[60セット限定] 「プルミエ･クリュ」&「モエ」&「ルイ ロデレール」のシャンパーニュ飲み比べセット 750ml 3本【ワインセット】

CTシャンパーニュの筆頭「ジュール･ラサールのプルミエ･クリュ」&「モエ」&「ルイ ロデレール」が入った特別セット！単品購入よりも20％以上もお得になるセットです！


１、ジュール・ラサール　プレフェランス　プルミエ・クリュ　ブリュット　NV
シャンパーニュ/白/辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール

■ジュール・ラサール
ジュール・ラサールは1942年に設立された小規模で、2006年以降女性3代が運営する非常に珍しいドメーヌ。区画毎にキューヴにて発酵後、そのまま寝かせます。落ち着かせてからキューヴ毎にテイスティングを行い、アッサンブラージュされます。瓶熟成はノンヴィンテージのシャンパーニュですら4年以上、ミレジメは6〜10年とプレスティージュ並みの熟成されます。少しでも気に入らないキュヴェは全てネゴシアンに売却するなど、そのストイックな姿勢は品質の証でもあります。

コクのあるピノからくる果実の味わいがはっきりと感じられ、チェリーやストロベリーの香りがごくわずかにあります。どっしりとした酸味はこのシャンパーニュに重厚感をあたえており、果実味の強さとうまくバランスが取れている。


２、モエ・エ・シャンドン　ブリュット　アンペリアル　NV
シャンパーニュ/白/辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ

■モエ・エ・シャンドン
1743年の創業以来、成功とエレガントの象徴として愛され続けてきた「モエ・エ・シャンドン」。『シャンパーニュの魔法を世界中に』という願いのもと、この洗練されたワインを世界中に紹介し、人々を魅了。「モエ・エ・シャンドン」は祝福と賞賛のシンボル、華やかでラグジュアリーといったシャンパーニュのイメージそのものを創造し、人々に定着させてきたのです。「モエ・エ・シャンドン　アンペリアル」は世界中で最も愛されているシャンパーニュ。

そのバランスの良いエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理と良く合います。グレープフルーツやコンポートしたリンゴ、洋梨の様な香りに、トースト、バター、ハチミツ等の香りが合わさり、複雑でふくらみのある果実味を演出しています。


３、ルイ・ロデレール　ブリュット・プルミエ　NV
シャンパーニュ/白/辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

■ルイ・ロデレール
本場フランスで、「No.1シャンパーニュメゾン」に輝いたルイ・ロデレール。200年以上の歴史を持つ老舗ながら家族経営を貫き、品質のためには手間を惜しまないまさに「手仕事の芸術品」というべき、精巧なシャンパーニュを造り続けている稀有なメゾンです。使用するブドウの自社畑比率は、一流メゾンにおいては異例なほど高く、丁寧に栽培、収穫されたブドウの美味しさが存分に生かされています。

さらに長期熟成させたリザーヴワインが贅沢に加えられ、得も言われぬ複雑さと芳醇さを演出しています。「フレッシュさと熟成感」、「エレガンスと強さ」これらの相対する要素を見事に融和させた、バランスの良さが一番の魅力。そのリッチな味わいは、シャンパーニュの醍醐味であり食中酒としても楽しめる魅力をもっています。

キルシュの香りが特徴的。コリアンダーやスパイス、セージ、アロマティックハーブのニュアンスが加わり、成熟度がしっかりと感じられる。香りは全体的に穏やかだが、アロマティックで抑揚が効いている。味わいは滑らかでジューシー。中盤から旨味を感じる厚みのあるボディがしっかりと全体を支え、最後まで力強い味わいが堪能できる。余韻にはスパイスの香りが広がる、フードフレンドリーなシャンパーニュ。