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長谷園あめ釉 6号土鍋 NNM-41

価格	4,400円（税込）
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旨みを逃がさずに美味しい料理。　詳細

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商品スペック

仕様1	サイズ：約20.5×高さ13cm
仕様2	容量:約750ml

基本情報

商品名	長谷園あめ釉 6号土鍋 NNM-41
型番	NNM41
メーカー	長谷製陶｜Nagatani Seito
商品コード	8465809

商品の特徴

■旨みを逃がさずに美味しい料理
伊賀の天然素材であるその粘土（木節粘土）な素地となります。従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えてからじっくりと芯まで伝えるので、料理が美味しく仕上がる訳です。また、伊賀の耐火素地からは遠赤外線が出ているので、効果をより助け、煮る・蒸す・焼く・焙る…等の本物の調理器具として料理人に好まれる由縁であるのです。