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自由国民社|ZIYUKOKUMINSHA

料理が苦痛だ

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「ちゃんとした料理」を「作り続ける」ことに疲れてしまったすべての人に。毎日作ることに疲れたすべての人を救う一冊。  詳細

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基本情報

商品名 料理が苦痛だ
型番 リョウリガクツウダ
メーカー 自由国民社|ZIYUKOKUMINSHA
商品コード 7161822
メーカー発売日 2020年11月06日

商品の特徴

「ちゃんとした料理」を「作り続ける」ことに疲れてしまったすべての人に。
鎌倉で人気「作らない料理教室」主宰のカフェオーナーが教える、「作り続ける料理」からの脱出法。
毎日作ることに疲れたすべての人を救う一冊。

【目次】
第1章 「私自身」と「料理が苦痛」について(育った環境 両親の影響 ほか)
第2章 料理にまつわる「呪縛」(「時間があるからできるはず」の呪縛「健康のために」という呪縛 ほか)
第3章 苦痛を減らすための3つの手順(「料理をやめてみる」ための“準備” 料理をやめてみる“決断” ほか)
第4章 これなら作れるレシピ集(「蒸す」「煮る」 ほか)
第5章 自分と家族の変化(自分の変化 家族の変化 ほか)

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