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フランス|France

ドメーヌ・ピエール・ダモワ グラン・クリュ シャンベルタン 2015 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

56,980円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

果実味、酸味、タンニンが重厚に凝縮され樽熟成も贅沢。非常にバランス良く芳醇な深みがあり、しっかりとした骨格です。あまりにも複雑に凝縮されている為若いうちは硬い印象ですが、長い熟成により花開く名酒です。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
インポーター ミレジム
主要品種 ピノ・ノワール
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 ドメーヌ・ピエール・ダモワ グラン・クリュ シャンベルタン 2015 750ml【赤ワイン】
型番 #ピエールダモワ_シャンベルタン1
メーカー フランス|France
商品コード 6541160

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
ブルゴーニュ地方 / ジュヴレ・シャンベルタン地区
使用品種:ピノ・ノワール
格付け:グラン・クリュ

■ドメーヌ・ピエール・ダモワ
1930年代にジュリアン・ダモワ氏により創業されました。所有する畑は95%がジュヴレ シャンベルタンで、その内80%がグランクリュと、素晴らしいテロワールに恵まれた造り手です。1970年代、ジャック・ダモワ氏の時期に軽いスタイルのワインに一時転向しましたが、ピエール・ダモワ氏が1992年に当主となってからは、果実味溢れる芳醇で力のあるワインを造るようになり、ドメーヌの名声がさらに高まりました。

非常に樹齢の古いブドウ樹に恵まれています。特に単独所有している「ジュヴレ・シャンベルタン クロ・タミゾ」は平均樹齢約70年以上と高い樹齢を誇ります。化学肥料や除草剤は使用せず、厳しい選定とグリーンハーヴェストにより収穫量を抑えています。収穫は小型ケースを使い手摘みで行い、30分以内にドメーヌに運び入念な選果作業を行います。

果実味、酸味、タンニンが重厚に凝縮され樽熟成も贅沢。非常にバランス良く芳醇な深みがあり、しっかりとした骨格です。あまりにも複雑に凝縮されている為若いうちは硬い印象ですが、長い熟成により花開く名酒です。

ショッピングガイド

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