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エイ出版社|Ei-Publishing

SHIORIの日々ごはん

価格

1,320円 (税込)

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素材の旨味を驚くほど引き出す「バーミキュラ」のお鍋。フードコーディネーターSHIORIさんが、美味しいレシピを提案します!  詳細

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基本情報

商品名 SHIORIの日々ごはん
型番 シオリノヒビゴハン
メーカー エイ出版社|Ei-Publishing
商品コード 5243130
メーカー発売日 2022年02月08日

商品の特徴

定番おかずからご飯もの、煮込み料理、スイーツまで、人気フードコーディネーターSHIORIさんが毎日作りたい手軽な料理をテーマに、多彩なレシピを提案! メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」を使った美味しい料理をたっぷりご紹介します。「無水調理」が得意な「バーミキュラ」のSHIORIさん流の調理術は、無水調理+αのひと手間を加えること。素材の旨味を引き出したら、水分を飛ばして美味しさを凝縮させるのがコツ。いつものカレーも、ラタトゥイユも、SHIORIさんのレシピで作れば「美味しい!」と喜ばれること間違いなし! 料理がもっと楽しくなる、素材の美味しさを毎日楽しめる、日々の食卓に欠かせない1冊です。

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