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電気圧力鍋煮込み自慢ボルドー EL-MB30

価格	43,780円（税込）
ポイント	4,378ポイント（10%）（4,378円相当）

時間になれば自動で料理ができあがる安全な圧力IHなべ　詳細

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商品スペック
商品の特徴
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商品スペック

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm	約250×290×375
本体重量	約7.0kg
容量	最大調理容量1.5L
スロー調理機能	無
コース(メニュー)	9種類
保温機能	無
タイマー予約	有
消費電力	1200W
付属品	蒸しカゴ、計量カップ、レシピブック
仕様	■サイズ：幅290×奥行375×高さ250mm ■重量：約7.0kg ■最大調理容量： 1.5L ■炊飯容量： 1合～3合 ■消費電力： 1200W ■温度設定範囲： 100/90/80/70/60/50/40℃ ■電源コード： 1.9ｍ ■付属品：蒸しカゴ、白米計量カップ、150レシピ料理ブック、レシピ番号ガイド

基本情報

商品名	電気圧力鍋煮込み自慢ボルドー EL-MB30
型番	ELMB30
メーカー	象印マホービン｜ZOJIRUSHI （メーカーサイトへ）
商品コード	3745051
メーカー希望小売価格	オープン価格
メーカー発売日	2017年09月01日
色	ボルドー

詳しくは以下のサイトもご確認ください。
メーカーサイトで仕様を確認する取扱説明書を見る

商品の特徴

時間になれば自動で料理ができあがる安全な圧力IHなべ

■象印独自の1.2気圧の圧力で美味しく調理
　・可変圧力 1.2気圧から一気に1気圧まで減圧を繰り返す象印独自の調理方法です。
　最初に1.2気圧で一定時間加圧して具材をやわらかくし、1気圧に減圧する時にだしが大きく対流するので、だしに浸かっていない部分まで味が染みこみます。
　・一定圧力 1.2気圧をかけることで魚介類や野菜類も煮崩れしにくく味がしっかり染みこむので食感とおいしさの両方を楽しめます。

■材料を入れるだけで簡単に作れる「おまかせ自動調理」
　・材料を入れて作りたいレシピのメニュー番号を選ぶだけの自動調理です。
　・火加減を見たり、途中で材料を入れたりする必要がないので、ほったらかしのおまかせ調理ができます。

■忙しい方の味方！「おまかせ予約調理」
　・できあがり12時間前から予約できます。（最大予約調理時間12時間、全てのレシピが予約できるわけではありません）
　・肉料理はうまみを閉じ込めやすくするため表面だけを先に加熱します。
　・野菜料理は煮崩れを抑えるために60℃で加熱をした後、調理をするのでおいしさにもこだわった予約調理を行います。

■いつも食べごろ温度で食べられる「保温機能」つき
　・保温機能が付いているので、食べごろ温度（約75℃）で保温します。（最大保温時間は12時間です）

■素材の栄養をまるごと食べる「無水調理」
　・ほうれん草やアスパラガス、ブロッコリーなどを水を使わずにゆでられます。

■「一定圧力」「可変圧力」「温度調理」をお好みで選べる「手動調理」
　・調理の種類や時間などがお好みで設定できるので、アレンジ料理も楽しめます。

■黒豆・煮豆も簡単に作れる「温度調理」
　・水煮大豆や黒豆も一晩水につける必要がなく、正確な温度コントロールを行うので、手軽に作れます。

■時間のかかる発酵食品も手軽に作れる
　・甘酒・ヨーグルト・塩麹・白みそなどの発酵食品も低温で温度コントロールするので1日以内でできあがります。

■料理のにおいが気になる時の「クリーニング」機能
　・なべの中のにおい残りが気になる場合は水を入れて予約キーを長押しすると、クリーニング機能に変わり、におい残りを抑えます。

商品レビュー

4.2 16件のレビューすべて見る

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匿名さんの投稿

（2021/6/12）

ビックカメラグループで購入

: 子育て家庭にこそ

購入して半年経ちました。
付属のレシピブックに載ってる料理の種類も多く、手の込んだものから簡単なものまで沢山あります。メニューに困ったときにも便利です。
メニューから味を薄くして、離乳食を作るのにも使えます。

欠点を一つ挙げるとすると、洗い物が多くなることくらいでしょうか？それでも、具材切って、調味料入れて、あとはお任せなので、その利点に比べたら大したことない欠点です。

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匿名さんの投稿

（2020/7/11）

ビックカメラグループで購入

: グット

普通の圧力鍋は利用に慣れとコツが必要　この電気圧力鍋は可変　一定圧力　無水料理　温度調節　と機能満載　レシピを見てセットするのみ　牛すじ煮込みも美味しい　まだまだ色々できそう　レシピも

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koskosさんの投稿

（2020/6/28）

ビックカメラグループで購入

: ステンレス釜がよい

この商品に決めた理由は、内釜がステンレス製だったからです。

フッ素コート内釜の場合。使いやすさや洗いやすさは便利ですが、長く使っていると剥がれたりするために気になっていました。

ステンレス製のため、匂いもつきにくく、清潔感もあります。

ちなみに、この商品の難点は、圧力が1.2気圧と低めなところです。
もちろんそれでも、お肉はホロホロに仕上がってくれます。(具材が大きい時は気持ちちょっと長めに調理時間を設定したりしています)

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