バルミューダ BALMUDA

K03A-BK 炊飯器 BALMUDA The Gohan ブラック [3合]

メーカー価格 45,650円(税込)
         
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41,880円 (税込)

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K03A-BK 炊飯器 BALMUDA The Gohan ブラック [3合]

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商品の特徴

素晴らしいごはん、最高の食事
ごはんはおかずと一緒に食べるもの。粒立ちとほぐれの良さ、抜けるような香ばしさ、透明感のある味わいは、おかずの味を引き立てます。

逆転の発想。
釜を二重にして蒸気で炊き上げる炊飯器。

土鍋のようなゆっくりとした加熱を可能にしたのは、釜を分厚くすることではなく、逆に釜を中空にすることでした。分厚い金属釜と比較して数倍から数十倍の断熱性をもつ蒸気。その蒸気のちからだけで炊き上げることで米を煮崩さず、粒立ちよい仕上がりを実現しました

急激な温度変化を起こさず、さらに100℃を超えないようコントロール。米粒が壊れにくく、香りとうまみを米の中に閉じ込めます。

透明感のあるおいしさ、抜けるような香り。

ごはんはおかずと一緒に食べるもの。粒立ちとほぐれの良さ、抜けるような香ばしさ、透明感のある味わいは、おかずの味を引き立てます。
BALMUDA The Gohanで炊いたごはんは、最高の食事のために用意されました。

食事に合うごはん。

BALMUDA The Gohan は、余計なことをしない、お米本来の味わいをお届けします。お味噌汁にもカレーにも、どんなおかずとも相性は抜群。卵かけごはんなら口の中でひと粒ひと粒が卵とまじり合う、たまらないおいしさ。
テーブルをもっと楽しい場所に変える魔法のごはんです。

3合炊き、そして保温機能は省きました。

BALMUDA The Gohanはちょうどよい3合炊き。キッチンで場所をとらず、コンパクトにおさまります。
おいしいごはんを実現するため、保温機能を省きました。複雑なモード設定は無くすことで、シンプルな操作になりました。

蒸気のちから、それだけ

「BALMUDA The Gohan」は蒸気のちからで炊き上げる炊飯器。 透明感のあるおいしさと抜けるような香り。 最高の食事のための素晴らしいごはんをお届けします。

2重釜でお米ふっくら

外には張りがあり、中はふっくらに透明感のある美味しいごはんに仕上がります。

香りとうまみを閉じ込める

急激な温度変化を起こさないように炊き上げ、おいしさを閉じ込めます。

保温は省きました

保温機能はどうしてもおいしさを損ねてしまいます。 炊き立ても、冷めてもおいしい「BALMUDA The Gohan」は保温機能を省きました。 炊き上がり後、1時間以内に食べきらない場合はおひつへ移し替えるか、冷凍保存してお楽しみください。

とびきりの食事のための蒸気炊飯器

蒸気のちからで炊き上げる新しい構造。粒立ちがよいごはんは、透明感のあるあじわいでどんなおかずとも相性抜群。食事をうれしくするごはんです。

とびきりの食事のための蒸気炊飯器

蒸気で炊き上げるテクノロジー

粒立ち、香り、ほぐれ。そしてお米本来の味わい。これらを引き出すためには、エネルギーの使い方、そして炊飯器の構造そのものから考え直す必要がありました。

蒸気で炊き上げるテクノロジー

おいしく炊くコツは二重の釜による蒸気のちから

電気炊飯器のエネルギーはガスに比べて約1/3しかありません。少ないエネルギーでおいしいごはんを炊くために蒸気で炊き上げる、二重の釜を使った新しい構造の炊飯器をつくりました。

 おいしく炊くコツは二重の釜による蒸気のちから

香りとうまみを閉じ込める特別な炊き方

100℃を超えないように優しく加熱。ゆっくりとした無理のない加熱でお米をあえて躍らせないことで、表面を傷つけず、一粒一粒のうまみと香りが味わえます。

 香りとうまみを閉じ込める特別な炊き方

お米のおいしさを実感できる4つのモード

  • 【白米】粒立ちはっきり。噛みしめるたびにうまみを感じられるごはん。炊飯容量:0.5〜3合、炊飯時間:通常53〜68分/早炊32〜39分
  • 【玄米】浸水いらずで、みずみずしい玄米に仕上がります。炊飯容量:0.5〜2合、炊飯時間:75〜104分
  • 【炊込】まるで釜飯。しゃっきりほぐれる炊き込みごはんができます。炊飯容量:0.5〜2合、炊飯時間:53〜68分
  • 【おかゆ】さらさらと食べやすく、やさしい味わいです。炊飯容量:0.5〜1合、炊飯時間:51〜67分

※すべてお米の事前浸水は不要です。

お米のおいしさを実感できる4つのモード

炊きたても、冷めてもおいしい

温かいごはんは炊きたてがいちばん。サイズは食べきれる3合炊き。味を損ねてしまう保温機能は省きました。粒立ちがよいので、冷めてもおいしくお弁当やおにぎりにおすすめです。

 炊きたても、冷めてもおいしい

玄米、もち米も浸水いらずでカンタン

通常8時間ほど浸水が必要な玄米も、蒸気のちからで浸水いらず。約90分でおいしい玄米が炊飯できます。もち米やおこわ、赤飯も浸水なしですぐに炊飯が始められます。

玄米、もち米も浸水いらずでカンタン

仕様詳細

商品名 K03A-BK 炊飯器 BALMUDA The Gohan ブラック [3合]
型番 K03ABK
メーカー バルミューダ BALMUDAメーカーサイトへ
商品コード 3593186
メーカー希望小売価格 45,650円(税込)
ブラック

スペック詳細

本体サイズ(高さ×幅×奥行) 約194×275×251mm
その他サイズ 【電源コード長さ】約1.2m
本体重量 約4.0kg
炊飯容量 3合
保温機能
内釜仕様 二重釜 内釜(ステンレス・フッ素コート)外釜(アルミ・フッ素コート&耐熱性樹脂)
炊飯予約 時計式 前回の設定を記憶
メニュー 白米/無洗米・白米/無洗米早炊き・玄米(2合まで)・炊込(2合まで)・おかゆ(1合まで)
消費電力 670W
炊きあがりまでの時間 白米(白米・無洗米) 53〜68分、白米早炊(白米・玄米)32〜39分、玄米(2合まで)75〜104分、炊込 53〜68分、おかゆ 51〜67分
付属品 米計量カップ(1合/約180mL)・水計量カップ(外釜用/約200mL)・内釜・外釜・内ぶた・取扱説明書(保証書付)・電源コード(約120cm)
仕様1 白米0.09〜0.54L(0.5〜3合まで)、早炊0.09〜0.54L(0.5〜3合まで)、玄米0.09〜0.36L(0.5〜2合まで)、炊込0.09〜0.36L(0.5〜2合まで)、おかゆ0.09〜0.18L(0.5〜1合まで)
仕様2 原産地:台湾
仕様 ■本体サイズ幅×高さ×奥行き(mm):275×194×251
■本体重量:約4.0kg
■付属品:水計量カップ、米計量カップ、取扱説明書(保証書付き)、注意チラシ、サポート案内カード
■消費電力:670W
■炊飯モード(容量):白米(0.5合〜3.0合)、白米早炊(0.5合〜3.0合)、玄米(0.5合〜2.0合)、炊込(0.5合〜2.0合)、おかゆ(0.5合〜1.0合)
■炊飯時間:白米(53〜68分)、白米早炊(32〜39分)、玄米(75〜104分)、炊込(53〜68分)、おかゆ(51〜67分)
■タイマー:時計式(前回の設定を1回分記憶)
■保温機能:ナシ

商品レビュー

総合評価

評価点数 4.3

21件の商品レビュー

  • 星5つ

    10

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    8

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匿名さんの投稿

評価レビュー
家でのご飯が楽しくなります

2020年9月26日

在宅で家でご飯を食べる事が増えたため購入。
値段やメーカーに若干の不安はあったものの確かにおいしい。以前使っていたものとは確実に米の食感、旨味が違います。
全体的にやや硬めな気がしますが水で十分調整できます。保温機能はないですが炊き上がり後30分くらいまでなら全く問題ないです。

値段なりのパフォーマンスは間違い無くあるので高級な炊飯器をご検討なら買う価値は十分にあると思います。
内釜がやや脆そうな作りなので-1点としました。

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はちろーさんの投稿

評価レビュー
Good!

2020年8月20日

固めの炊き上がりです。シンプルなデザインでオープンキッチンにそのまま置きっぱなしでも邪魔になりません。保温機能はありませんが数時間はあたたかいまま、余計な機能もなく使いやすく気に入っています。

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匿名さんの投稿

評価レビュー
美味しく炊けます

2020年8月3日

見た目がおしゃれなだけでなく、美味しく炊けます。
保温機能はありませんが、特に不便は感じませんでした。

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タジさんの投稿

評価レビュー
噂どおり

2020年7月30日

炊き終わったらお米が全く違うのには驚きです

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匿名さんの投稿

評価レビュー
おいしいです!

2020年7月6日

デザイン重視で購入しました。口コミには、堅い、保温機能がなく不便とありましたが、思った以上においしかったです。また、保温機能がないため、直ぐに冷めてしまうのかと懸念していましたが、保温機能がなくても多少時間が経過しても十分あたたかかったです。

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匿名さんの投稿

評価レビュー
今のところ問題なし

2020年7月1日

購入後にすぐ錆びる等のレビューを見ましたが、使い始めて3ヶ月ほど経ちますが全く劣化等は見られないです。
恐らく丁寧に扱えば大丈夫な気がします。
あとは使い続けてみてどうなるかですが。
お米はすごく美味しく炊けます。

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匿名さんの投稿

評価レビュー
かたいです

2019年12月30日

米粒がかたく、おいしくない。コード巻き取りもついていない。

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匿名さんの投稿

評価レビュー
一粒一粒がはっきり!

2019年10月7日

粒立ちが良いお米が炊けると聞いて購入しましたが本当にその通りでした。
好みの食感なのでお米を食べるが楽しみになりました♪
ただ、外釜に毎回水を入れたり、炊いた後水が残ったままなのがイヤなので洗うのが少々めんどうですが、大切に使いたいのでそんなに苦ではないです。
保温機能がないのでいつも余った分は冷凍していますが、温める時に少し水をかけた方がより炊きたてに近くなるように感じます。

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匿名さんの投稿

評価レビュー
美味しいです

2019年7月10日

本日届いて早速ご飯を炊いてみました。ふっくらと炊けてとても美味しかったです。普段は2人なので3合炊きで十分ですが、家族が集まった時には3合では少ないので4.5合等の種類があれば尚良いかと思います。

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参考になった:9

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まるさんの投稿

評価レビュー
壊れた

2019年7月7日

運が悪いのか、私のバルミューダ製品は早い段階で結構壊れます。扇風機しかり、加湿器しかり。そして今日、炊飯器も壊れました。悲しい。

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参考になった:12

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