吉田類 北海道ぶらり街めぐり 旭川/千歳/留萌 編 【DVD】

“酒場放浪記”でおなじみ！吉田類が北海道をぶらり旅！

大自然に囲まれた山間の街や内陸の街、離島に至るまで、地元の人が通う美味しい店を探し、新鮮な山海の幸を味わい、美味しいお酒を堪能。
どんな観光番組よりも“ウマく”“美味しく”“楽しく”味わい深く紹介する吉田類さんの番組は何度も、見たくなる、行きたくなる、呑みたくなる！

【収録内容】
■ 旭川編（2014年9月28日放送）
北海道で札幌に次いで2番目の都市「旭川」。
全国的にも有名な「旭山動物園」があり、夏場は避暑地としても注目の町です。
そんな魅力あふれる旭川の街を、酒場詩人の吉田類さんとHBCアナウンサー高橋友理がぶらりと歩きます。
旭川名物と言えば「旭川ラーメン」ですが、飲んべぇの類さんにぴったりなメニューを発見！
なんと、麺にそば粉をまぜた「そば麺」を使ったつけ麺。
濃厚だけどすっきりとしたスープに程よく絡み、麺の美味しさにお酒もすすみます。
旭川郊外へと向かった二人は、イタリアで修業したシェフが作る本場の絶品ニョッキにカルツォーネ、そして予約しないと食べられないラザニアに感動！お腹も満たされたところで、旭川で有名なガーデンへ。
週末には近隣の農家のお母さんが朝採り野菜を販売するアットホームな空間で綺麗な花々に癒されます。
そして夜は、夫婦で35年間営業している居酒屋さんで一杯。
熱々に熱せられた石に笹を敷いてカキを焼く「カキ味噌」はこの店の名物。
毎日、旬の素材によって料理が変わる「おまかせ」もお勧めです。
ご主人自慢の創作料理についついお酒がすすむ類さんでした。

■ 千歳編（2014年11月30日放送）
北海道の玄関口…千歳で秋の味覚を堪能。
観光そして経済の窓口としても誰もが知っている場所・千歳の観光スポットを酒場詩人・吉田類とHBCの高橋アナウンサーがぶらりとめぐります。
秋の風物詩ともいうべきサケの水揚げが見られる「インディアン水車」から旅はスタート。
秋を感じた後は、早速、地元のワイン工場へ。
地元で採れたハスカップで作られたワインは、自然な甘みと独特の酸味のバランスがたまりません。
お腹も空いたところで千歳の清流・千歳川沿いにあるガーデンレストランへドイツ製の石釜を使って焼かれたパンピザと地元野菜を使ったプレートランチでほっと一息…。
外にある暖炉で景色を楽しみながら白ワインで一杯。
外にいながら暖かく、ゆったりとした空間に時が経つのも忘れます。
北海道の玄関口というだけあって、千歳には全国から様々な魚介や新鮮野菜が集まります。
もちろん、お寿司も鮮度抜群！御主人おススメの「おまかせ握り」に、唸らずにはいられません。
夜は、地元の人が通う居酒屋さんで一杯。
今が旬の鮭の「チャンチャン焼き」は、白子と味噌を合わせたタレで仕上げた逸品。
「カキのオイル漬け」、「蓮根饅頭」、白と黒のグラデーションが美しい「ゴマ豆腐」は、良質な葛を使った濃厚な味わい。
元ホテルの和食調理人だった御主人ならではのアイデアに類さんもお酒がすすみます。
支笏湖での一句もお見逃しなく！

■ 留萌編（2015年1月1日放送）
日本海に面した街…留萌市。
にしんと石炭で栄えていた町を酒場詩人の吉田類さんがぶらりと旅をします。
旅のスタートをきるのは、地元で40年以上も愛されている「大判焼き」のお店。
しかし、そこで頂くのは大判焼きではなく…「豚（ぶた）ちゃん焼き」。
玉ねぎとひき肉が入ったカレー風味で仕上げられた逸品で、幼いころに訪れたお客さんは変わらぬ懐かしい味に感動していました。
懐かしい味に続いて、歴史ある味を求めて美味しい漬物専門店へ。
この時季ならではの味「にしん漬け」はお酒が欲しくなる味。
更に、ジャガイモ、トマト、キノコ、タマネギなど新鮮野菜を使ったピクルスはサラダにも、つまみにもなる一品ばかり。
本来レジカウンターであるはずの場所が、いつの間にかお酒のカウンターになってしまいました。
そして昼食は留萌産小麦「ルルロッソ」をペペロンチーノで堪能。
夜は「つくね」や濃厚な味わいの「白レバー」など美味しい焼き鳥を頂けるお店へ。
冬に食べたくなる「おでん」や「もつ煮込み」は、お客が自ら盛り付けるという大胆なお店ですが、御主人とお客さんとの一体感があればこそ出来る事。
類さんもお客さんと町の魅力を語りながら留萌の街を楽しみます。