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エムテートリマツ|MT-Torimatsu

エムテートリマツ 山田 鉄打出 中華鍋(板厚1.6mm)57cm

メーカー価格 29,700円(税込) 31%引き 9,214円引き
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商品について

基本情報

商品名 エムテートリマツ 山田 鉄打出 中華鍋(板厚1.6mm)57cm
型番 17002010
メーカー エムテートリマツ|MT-Torimatsu
商品コード 15402872
メーカー希望小売価格 29,700円(税込)

商品の特徴

■料理人たちからの高い信頼を誇る、打出し製造の中華鍋です。
■打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
■鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
■※打出しシリーズ別注で深さ指定承ります。

【仕様】
・板厚(mm): 1.6サイズ(cm): 57cm

ショッピングガイド

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