ドメーヌ･デュルイユ･ジャンティアルリュリーブラン 2023 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	8,980円（税込）
ポイント	270ポイント（270円相当）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
リュリー・ブランは、リュリー南部のグレシニーというクリマに属する複数の区画から収穫しています。畑の下層土は粘土石灰岩質で小石を多く含み、朝日が豊かに降り注ぐ東向きの斜面を持ちます。　詳細

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商品について

商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

容量	750ml
格付け	リュリー
インポーター	ミレジム
デカンタ	抜栓後 15～30分程
熟成方法	木樽熟成
栽培方法	有機農法
主要品種	シャルドネ
ヴィンテージ評価	20点/20点
キャップタイプ	コルク

基本情報

商品名	ドメーヌ･デュルイユ･ジャンティアルリュリーブラン 2023 750ml【白ワイン】
型番	#ｼﾞｬﾝﾃｨｱﾙ_ﾘｭﾘｰB23
メーカー	フランス｜France
商品コード	15224305
メーカー希望小売価格	オープン価格

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / コート・シャロネーズ地区
使用品種：シャルドネ

■デュルイユ・ジャンティアル
コート・シャロネーズ地区のリュリー村を代表するドメーヌ、デュルイユ・ジャンティアルは、この村で最も古い家族経営のドメーヌの1つで、その歴史は13世紀に遡ります。1994年に現当主のセリーヌとヴァンサン・デュルイユがドメーヌを受け継ぎ、早くから環境に配慮したワイン造りを実践してきました。コート・シャロネーズ地区を中心に、コート・ド・ボーヌ、コート・ド・ニュイを含む20以上のアペラシオンに跨る約20haの自社畑では、ビオロジック農法（有機農法）を取り入れています。また、月の満ち欠けに合わせた栽培や瓶詰を行い、自然なアプローチを徹底しています。

デュルイユのワイン造りは、丹念な畑の手入れから始まります。毎年7月中旬頃までに土壌を耕すことで、土に空気を入れ、雑草を取り除きます。この他、必要であれば新芽や葉の摘み取りを行って適度に収量制限を行うことで、湿気を軽減し、病気やカビの発生を防いでいます。また、温暖化の影響から早摘みを選ぶ生産者もいる中で、デュルイユ・ジャンティアルでは果実が十分に熟してから収穫を開始しています。成熟度の高いブドウを使用することで、力強く複雑で、卓越した酸とミネラル感を備えたワインに仕上がります。

香りはやや控えめで、開くまで時間を要する。リンゴ酸の特徴が現れ、青々とした草原を思わせる香りが広がる。美しい輪郭。しっかりとしたミネラル感を備えた張りのあるフレッシュな味わいで、ごくわずかに還元的なニュアンスを感じる。レモングラスの風味を伴う洗練された余韻は凝縮感と持続性に優れている。

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ドメーヌ･デュルイユ･ジャンティアル リュリー ブラン 2023 750ml【白ワイン】