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グラッパ

グラッパ・ディ・マローロ バローロ リゼルヴァ ミズナラ 2010 700ml【グラッパ】

販売元:ビック酒販

価格

32,800円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

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傑出した年の搾りかすを使用し、ミズナラ樽で仕上 げた特別な1本。クリーミーな果実味にミズナラ特有の白檀などのエキゾチックな香りが合わさり複雑でありながら精緻な香りが広がります。  詳細

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商品について

基本情報

商品名 グラッパ・ディ・マローロ バローロ リゼルヴァ ミズナラ 2010 700ml【グラッパ】
型番 マローロ_バローロRミズナラ
メーカー グラッパ
商品コード 14939201
メーカー希望小売価格 オープン価格

商品の特徴

グラッパ
アルコール度数:48度

1977年設立。ピエモンテ州アルバの地で、パオロ・マローロ氏が趣味から始めたグラッパ造りは、今や世界が認める高品質グラッパを生み出しています。 それまでは酔うための粗悪な酒であったグラッパ界に変革を起こし、単一畑のグラッパをイタリアで最初に蒸留した生産者の1つです。

ミズナラは日本北部固有の希少なオークで、成長が遅く加工も難しいうえ、樽材として使えるまでに200年以上を要します。第二次世界大戦期に樽不足を背景に使用され始め、白檀やココナッツ、甘いスパイスなど唯一無二の香りを与えることから、ごく限られた生産者が特別な熟成に用いる木材として高く評価されています。グラッパと対話するように調和し、瞑想的な余韻を演出する至高の樽材です。

傑出した年の搾りかすを使用し、ミズナラ樽で仕上 げた特別な1本。クリーミーな果実味にミズナラ特有の白檀などのエキゾチックな香りが合わさり複雑でありながら精緻な香りが広がります。

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