炊飯器 炭炊釜 白亜麻 NJ-VS18H [1升 /IH]

遠赤放熱で一粒一粒に熱を届ける

ダブル備長炭コート・熾火

2層厚釜をダブル備長炭コートすることで、大火力を実現。「炭」の力でごはんをふっくら炊き上げます。

胴周り炭コートと遠赤放熱板

胴周り、放熱板を炭コートすることで、ごはん全体を包み込むように遠赤外線を放射します。

お米一粒一粒に熱を与えて、粒立ちの良いごはんに。

「連続沸騰」のかまど炊きで、お米のうまみを引き出します

かまど炊きを手本にした「連続沸騰」

ふきこぼれるほどの大火力で一気に温度を上げ、連続した沸騰をキープ。強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。

※登録日2010年10月22日。連続沸騰を実現する手段となる独自の制御において特許を取得しました。

大火力でつつみこむ七重全面加熱

全方向から内釜を包み込む七重のヒーターで、お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。

炊きムラを抑え、もちっと甘いごはんに。

浸け置きなしでも、ふっくら。「可変超音波吸水」

超音波振動で吸水を促し、浸け置きなしでも、ふっくら炊けます。

設定した炊き方に合わせて超音波を調整します。

お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。

お弁当やおにぎり、お寿司などにもぴったり。

繊細な火加減のコントロール「ダイレクトセンサー」

合数や温度に応じて適切な火加減をするために、センサーが直接沸騰の温度を検知！繊細な火加減のコントロールでおいしいごはんに仕上げます。

内蔵カートリッジ

大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。連続沸騰を実現。

多彩な炊飯メニュー

芳潤炊き

通常炊飯（白米・ふつう）よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。

玄米モード

ふっくらおいしく仕上がります。

炒飯モード

炒飯を作る時に、粘りを少なく炊くことによって、炒めてもごはんがほぐれやすくなります。具材と一緒に炒めても、団子状になりにくく、誰でも炒飯をより簡単に、おいしく作ることができます。

忙しくてもおいしさに妥協したくない方に！「冷凍用モード」

パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。

時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上を保持※1

炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。

※1冷凍用モードで炊飯直後のごはんの硬さと含水率を100%としたときに対し、炊飯後冷凍しレンジ再加熱後の硬さと含水率が95%以上を保持（三菱電機調べ）。

選べる2つの時短モード「うま早モード」「お急ぎモード」

独自の炊飯技術で、おいしく早炊き。

忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。

この炊飯器には選べるふたつの早炊きモードを搭載しています。

炊飯しないすき間時間で手軽に調理可能！

袋に入れて、ほったらかし調理ができる、低温調理機能を搭載。

温度と時間を設定したら、あとはおまかせ！

簡単に、多彩なヘルシーメニューが楽しめます。

※画像はNJ-VW10Hです。

温めた「冷凍ごはん」と「低温調理のおかず」があれば、毎日の献立がらくらく、ヘルシーに。

洗い物は「内釜」と「内ぶた」のたったの2点。

「内ぶた」は軽くて、シンプルな構造だから汚れがたまりにくく、サッと掃除ができて衛生的。

フラットだからお手入れしやすい。

天面がフラットだから、 汚れてもサッと拭き取れる。いつでもクリーンに。

取り外し簡単

内ぶたの取り外しも簡単に。

お手入れモード

内釜やパッキンに染み付いたニオイを軽減。炊込みごはんなどのニオイも気にせず楽しめます。「お米」ボタンを長押しすると、画像の液晶画面に切り替わり、お手入れモードに！

すっきり収納のコンパクトボディー

コンパクトなのでキッチンにもなじみやすい。

見やすい液晶

約5.5mmの文字表示で読みやすい。

合ピタカップ（計量カップ）

1合も、0.5合もカンタンに正確に計れます。

＊白米・無洗米兼用

Vピタ目盛

V字目盛で水位の視認性が良く、0.5合単位の水加減もカンタン。

内釜洗米

内釜内面のコーティングがはがれに強いため、内釜でそのまま洗米できます。

※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回洗米するごとに米と水を取替え、100万回洗米）終了時、内釜内面コート（フッ素加工）のはがれ検出無し（三菱電機調べ）。