真空IH炊飯ジャー 「真空かまど炊き」（1升）　RC-18VRG-S シルバー

　７年間使っていたパナソニックのマイコンからの買い替えです。１か月半使ってみました。
　デザインはシルバーですが、テーブルが白でしたのでこっちで正解でした。うまく溶け込んでいます。内蓋は少し重いですが、取り外しが簡単なので楽です。重量があるので、片手で内蓋の真ん中を抑えながらはずさないとすぐ落ちますｗ
　
　いろんなモードで炊いてみたのですがマイコンからの買い替えですので味はおいしいです。自分の感覚で比べて見ると、

ecoモード・・・ マイコンに近い味。少し固めだがすし飯ほどではない。
即うま、早炊き・上記とほぼ同じ　　
普通・・・・・・上記と比べても少し柔らかくなりもちもち感も少しある。味もおいしくなる。
かまど炊き・・・上記と比べてももちもち感が増します。味もおいしさが増します。しゃっきりで炊きますと、表面が少し固めで中はやわらかいと思います。もちもちで炊きますと、表面と中がやわらかくなる。

柔らかい順

eco、早炊き、即うま＜普通＜かまど（しゃっきり）
＜かまど＜かまど（もちもち）

おいしさ順

eco、早炊き、即うま＜普通＜かまど（しゃっきり）≦かまど≦かまど（もちもち）

ecoとかまどだと違いはわかるけど、普通とかまどは少し分かる程度かも。

　他のモードはためしていないのでわかりません。どこかのレビューでふっくら古米モードで古米を炊くと新米に近い炊き方になると書いていた人がいたので試すのが楽しみかな。秋頃だろうけどｗ

　もともと、マイコンで食べていたせいかecoモードでも気にならない。普段はecoモードでたまに他のモードで試して楽しむのがいいかな。省エネにもなるかな。

　真空保温ですが、長く保温しても７時間くらいですが、夏なら真空、それ以外の季節なら普通の保温でいいかなと。急にご飯が悪くなることはないしｗ音は出始めに音が２分弱くらいなって静かになり、２，３時間おきに空気を抜く作業は始まる。出始めの音と比べると小さいほうかな。少し短い時間で終わったと思う。慣れれば気にならない。むしろそのほうが真空が動いているとわかるのでｗ
　普通の保温は今まで使っていた保温と変わらないが、ものすごく小さい音がする。２，３時間置きにブーンと音がしたはずだが、近づいてもかなり小さいので気になりません。普通は分からないと思います。

　タイマーだと最初は大きい音がするので驚きますがなれると平気です。ただし、炊飯器の近くで寝る人は音で起きる可能性があると思うので注意が必要かも。

　しゃもじ立ては好きな場所におけて便利です。倒れることはないです。立てると少し斜めになりますが問題ないです。

　手入れですが、内蓋はフラットで洗いやすく拭きやすいです。本体の蒸気がでる個所ははずすことができて洗うのに手間がかからないので楽です。

　不満点があるとしたら、内蓋外すと窯が閉まらないので閉まるようにしてほしいです。紐で輪っかを作って本体に通せばほこりは入らないかも。マイコン時代は内蓋を乾かしてから取り付けていたのですが、今の炊飯器は内蓋外すと開いたままみたいです。タイガーだけは１つだけ内蓋をはずしても閉まるのがあったはずですが、東芝も閉まるようにしてほしいので星４つ。