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メゾン・シャンピー ペルナン・ヴェルジュレス クロ・ド・ビュリー ルージュ 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

6,580円 (税込)

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緻密なタンニンと土壌由来のスモーキーなニュアンス。フレッシュなクランベリーやラズベリー、カシスなどの赤黒ベリー系のアロマに動物的ななめし革や腐葉土のニュアンス。余韻は長く、果実味とミネラルを感じるフィニッシュです。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 12.5度前後
格付け ペルナン・ヴェルジュレス
マリアージュ(料理との相性) 仔牛のブランケット、チキンのクリーム煮、子豚のステーキ、ブリヤ・サヴァランやブリー・ド・モーなどの白カビチーズ
インポーター 三国ワイン
デカンタ 抜栓後 30分〜1時間程
熟成方法 木樽熟成 6カ月以上
栽培方法 減農薬農法
主要品種 ピノ・ノワール
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 メゾン・シャンピー ペルナン・ヴェルジュレス クロ・ド・ビュリー ルージュ 750ml【赤ワイン】
型番 Mシャンピー_PヴェルジュレスR
メーカー フランス|France
商品コード 14019525

商品の特徴

赤ワイン / ミディアム〜フルボディ
ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ地区
使用品種:ピノ・ノワール

■メゾン・シャンピー
メゾン・シャンピーは1720年にボーヌで創業。1860年代には微生物学の先駆者であるルイ・パストゥール氏が酵母の研究に利用し、ここでの研究結果をもとに低温殺菌法を発明。さらにエッフェル塔がお披露目されたことで有名な 1889年開催の万国博覧会ではメゾン・シャンピーのワインが金賞を受賞。数々の歴史的な場面とともに歴史を刻んできた、ブルゴーニュ最古のメゾンです。

緻密なタンニンと土壌由来のスモーキーなニュアンス。フレッシュなクランベリーやラズベリー、カシスなどの赤黒ベリー系のアロマに動物的ななめし革や腐葉土のニュアンス。余韻は長く、果実味とミネラルを感じるフィニッシュです。

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