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メゾン・シャンピー ブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ エドメ 2022 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

4,780円 (税込)

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ブルーベリーやカシスのような黒い果実に繊細な樽のニュアンス。口当たりはまろやか。生き生きとしたストラクチャーに存在感がありつつも包まれるようなタンニンがあり、余韻では爽やかな酸味が感じられます。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 13度前後
格付け ブルゴーニュ
マリアージュ(料理との相性) ブリーチーズとベリーソースのカナッペ、ビーツとゴートチーズのサラダ、ローストしてクリームソースを添えた赤身肉や白身肉
インポーター 三国ワイン
デカンタ 抜栓後 15〜30分程
熟成方法 コンクリートタンク熟成
栽培方法 減農薬農法
主要品種 ピノ・ノワール

基本情報

商品名 メゾン・シャンピー ブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ エドメ 2022 750ml【赤ワイン】
型番 シャンピー_ブルゴーニュ・ピノ
メーカー フランス|France
商品コード 14016289

商品の特徴

赤ワイン / ミディアムボディ
ブルゴーニュ地方
使用品種:ピノ・ノワール

■メゾン・シャンピー
メゾン・シャンピーは1720年にボーヌで創業。1860年代には微生物学の先駆者であるルイ・パストゥール氏が酵母の研究に利用し、ここでの研究結果をもとに低温殺菌法を発明。さらにエッフェル塔がお披露目されたことで有名な 1889年開催の万国博覧会ではメゾン・シャンピーのワインが金賞を受賞。数々の歴史的な場面とともに歴史を刻んできた、ブルゴーニュ最古のメゾンです。

ブルーベリーやカシスのような黒い果実に繊細な樽のニュアンス。口当たりはまろやか。生き生きとしたストラクチャーに存在感がありつつも包まれるようなタンニンがあり、余韻では爽やかな酸味が感じられます。

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