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アントワーヌ・プティ・プレ ブルゴーニュ レ・コンブ 2022 750ml【白ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

8,980円 (税込)

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ワインは洗練された熟度の甘みとしなやかさ、フレッシュ感と旨味の波が押し寄せる。樽熟は12ヵ月で新樽比は12%とステンレスタンクで8ヵ月。もちろん、全てのキュヴェにおいて、自然発酵でSO2無添加。栽培はビオディナミ。生産者は今のヴァン・ナチュールのカテゴリーには入りたくないと言っており、美味しい自然なワインを造っているだけで自然で人的介入を排除したブドウの生命力を信じた旨味のある芯のある液体を造りたいだけ。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
格付け ブルゴーニュ
インポーター エイエムズィー
デカンタ 抜栓後 1〜2時間程
熟成方法 木樽熟成 1年以上
栽培方法 有機農法
主要品種 シャルドネ
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 アントワーヌ・プティ・プレ ブルゴーニュ レ・コンブ 2022 750ml【白ワイン】
型番 Aプティ・プレ_ブルゴーニュ22
メーカー フランス|France
商品コード 13900729

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方
使用品種:シャルドネ

コンブとは谷を指す言葉でブルゴーニュには82のコンブ(谷)がある。その特徴的な要素をワイン名にした。実際、ブドウのコンブからのブドウでピュリニーモンラッシェ、サントネ、ヴェズレの3ヵ所からのブドウが使われている。ワインは洗練された熟度の甘みとしなやかさ、フレッシュ感と旨味の波が押し寄せる。樽熟は12ヵ月で新樽比は12%とステンレスタンクで8ヵ月。もちろん、全てのキュヴェにおいて、自然発酵でSO2無添加。栽培はビオディナミ。生産者は今のヴァン・ナチュールのカテゴリーには入りたくないと言っていた。自分はただ美味しい自然なワインを造っているだけで自然で人的介入を排除したブドウの生命力を信じた旨味のある芯のある液体を造りたいだけなのだと言う。

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