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大多摩ハム小林商会

MATOIプレミアム TOKYOXハム 詰め合わせ XA50

販売元:ビック酒販

価格

5,450円 (税込)

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ブランド豚TOKYOXを使用したハムギフトです。創業から90周年続くドイツ伝統製法で作るハム・ベーコン・ソーセージはお肉の美味しさを味わえる本格派。国産山桜のおがで直火燻煙し、薫り豊かな製品に仕上げています。  詳細

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基本情報

商品名 MATOIプレミアム TOKYOXハム 詰め合わせ XA50
型番 XA-50_オオタマハム
メーカー 大多摩ハム小林商会
商品コード 13703948

商品の特徴

TOKYO Xとは、東京都特産品の霜降り豚です。
東京都の地域資源であるブランド豚「TOKYO X」を使用したハム類で、東京都地域特産品の認証を受けた唯一のハムメーカー。トウキョウXとは バークシャーの「細かい筋繊維」、デュロックの「霜降り」、北京黒豚の「脂肪の旨み」、この全てを兼ね備えた豚を開発できないものかという課題に、東京都が取り組んだのが「X 豚プロジェクト」で誕生した豚のこと。「X」は、美味しい肉質の豚をかけあわせるクロスの意味と、未知の可能性、将来の夢を秘めた豚であることを表現しています。

ブランド豚TOKYOXを使用したハムギフトです。創業から90周年続くドイツ伝統製法で作るハム・ベーコン・ソーセージはお肉の美味しさを味わえる本格派。国産山桜のおがで直火燻煙し、薫り豊かな製品に仕上げています。

■セット内容
TOKYO X桜燻ロースハム 63g
TOKYO X桜燻ボンレスハム 63g
TOKYO X桜燻ベーコン 65g
TOKYO X桜燻あらびきウインナー 100g
TOKYO X桜燻ウインナー 100g

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