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シャトー デュルフォール・ヴィヴァン 2021 750ml【赤ワイン】 ※9月30日着分までクール便で発送

販売元:ビック酒販

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シャトー・マルゴーに帰属しており知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきました。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。  詳細

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商品について

商品スペック

専門誌評価 ワインアドヴォケイト 93点、ジェームス・サックリング 94-95点
容量 750ml
アルコール度数 13.5度前後
格付け マルゴー、メドック第2級
インポーター モトックス
デカンタ 抜栓後 1〜2時間程
熟成方法 木樽熟成
栽培方法 有機農法
使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 シャトー デュルフォール・ヴィヴァン 2021 750ml【赤ワイン】 ※9月30日着分までクール便で発送
型番 CHデュルフォール・ヴィヴァン21
メーカー フランス|France
商品コード 13430011
メーカー希望小売価格 14,850円(税込)

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
ボルドー地方 / マルゴー地区
使用品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

■シャトー デュルフォール・ヴィヴァン
1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。

デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、専門誌などの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からはビオディナミでブドウを栽培しています。

左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ(マルゴー)、フォンロック(サン・テミリオン)を含めて非常に限られたシャトーがビオディナミ実践です。シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきています。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。

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