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ナタリー&ジル・フェーヴル シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ 2022 750ml【白ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

18,080円 (税込)

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平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ。約25%を新樽、1回使用樽、2回使用樽3分の1ずつでおよそ8ヶ月間熟成。厳格なリュット・レゾネ栽培と女性醸造家の感性によって生まれ変わりました。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 13度前後
格付け シャブリ・グラン・クリュ
インポーター ヌーヴェルセレクション
デカンタ 抜栓後 30分〜1時間程
熟成方法 木樽熟成
栽培方法 減農薬農法(リュット・レゾネ)
主要品種 シャルドネ
キャップタイプ 合成コルク

基本情報

商品名 ナタリー&ジル・フェーヴル シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ 2022 750ml【白ワイン】
型番 187105022_シャブリGC
メーカー フランス|France
商品コード 13021447

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区
使用品種:シャルドネ

■ナタリー&ジル・フェーヴル
ウィリアム・フェーヴルの親戚ジル・フェーヴルは、フェーヴル家の所有する歴史的な優良畑を1988年からどっさりと相続し、グランクリュ「レ・プルーズ」に至っては、一夜にして最大所有者になりました。相続直後からすべての畑を実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培に切り替え、長らくはぶどうで販売していましたが、2004年、小さいながらも最新式の醸造所を新築し、自社ビン詰めを開始しました。奥さんのナタリーさんは、長年に渡って「ラ・シャブリジェンヌ」の醸造長を務めていたブルゴーニュ女性醸造家の筆頭格。ここに、歴史的なシャブリ新世代ドメーヌが誕生しました。

平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ。約25%を新樽、1回使用樽、2回使用樽3分の1ずつでおよそ8ヶ月間熟成。厳格なリュット・レゾネ栽培と女性醸造家の感性によって生まれ変わりました。

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