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シャトー ムートン・ロートシルト 2021 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

105,800円 (税込)

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100年以上も変更されることのなかった格付けを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー ムートン・ロートシルト。外観は深く鮮烈なルビー色。 グラスに注ぐとスパイシーなクレーム・ド・カシスが香り、リコリス、森のニュアンスが重なります。口に含むと、心地良い酸と継ぎ目のない滑らかなタンニンが印象的。力強さと柔らかさを兼ね備えた、チャーミングな味わいが魅力。  詳細

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商品について

商品スペック

専門誌評価 ワインアドヴォケイト 94点、ジェームス・サックリング 96-97点
容量 750ml
格付け ポイヤック、メドック第1級
インポーター モトックス
デカンタ 抜栓後 2〜3時間程
熟成方法 木樽熟成 1年以上
栽培方法 サステイナブル
使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ評価 17点/20点
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 シャトー ムートン・ロートシルト 2021 750ml【赤ワイン】
型番 #CHムートン・ロートシルト2021
メーカー フランス|France
商品コード 13016503
メーカー希望小売価格 オープン価格

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
ボルドー地方 / ポイヤック地区
使用品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
専門誌評価:ワインアドヴォケイト 94点、ジェームス・サックリング 96-97点

■シャトー ムートン・ロスチャイルド(ロートシルト)
100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーが、このシャトー・ムートン・ロスチャイルド。ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまいました。これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行ってきました。

118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、ムートンは悲願の昇格を果たします。その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。

カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワイン。外観は深く鮮烈なルビー色。 グラスに注ぐとスパイシーなクレーム・ド・カシスが香り、リコリス、森のニュアンスが重なります。口に含むと、心地良い酸と継ぎ目のない滑らかなタンニンが印象的。力強さと柔らかさを兼ね備えた、チャーミングな味わいが魅力。

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