シャトーヌフ･デュ･パプが入ったローヌ地方飲み比べ 750ml 5本【ワインセット】

1.ミシェル･シャプティエ リュベロン ラ･シボワーズ ルージュ
赤ワイン / ミディアムボディ
ローヌ地方
使用品種：グルナッシュ、シラー

エレガントさが感じられる高コスパ赤ワイン。南フランスにある、美しい自然に囲まれたリュベロンという土地で造られたワイン。カシス、ブラックベリーのような繊細で複雑な黒系果実の香り。シルキーなタンニンに、エレガントで、フレッシュな味わいです。


2.E.ギガル コート･デュ･ローヌ ルージュ 2020
赤ワイン / ミディアムボディ
ローヌ地方
使用品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェルトル、その他

1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手。ちなみにこのシャトーの領主であったモジロン伯爵には、金髪（ブロンド）と栗毛（ブルネット）の娘がおり、これが今日のコート・ロティを土壌的に隔てたふたつの丘、コート・ブロンドとコート・ブリュンヌの語源という言い伝えがあります。2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。

単一畑のコート・ロティやコンドリュー、エルミタージュの上級キュヴェばかりに目が向きがちなギガルだが、メゾン共通のラベルで統一された、ネゴシアン物のアイテムの質も高い。一貫した高いクオリティに定評のある、北ローヌ最大級の名家。

豊かな果実味とスパイシーな余韻が魅力!!コート・ロティを思わせる滑らかな質感と複雑味を堪能できる1本。輝きのあるルビー色の外観。チェリーや黒スグリのような黒系果実のアロマにハーブやスパイシーなニュアンス。凝縮した味わいながらタンニンはこなれており、存在感がある余韻が広がります。ギガルのワインの品質の高さを実感できる傑出した仕上がりです。ブリの照焼き、うなぎの蒲焼き、ハンバーグやすき焼きにも、日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番ワインです。


3.ドメーヌ･ド･ラ･ジャナス コート･デュ･ローヌ ルージュ 2022
赤ワイン / ミディアムボディ
ローヌ地方
使用品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェルトル、サンソー、カリニャン

甘く熟した赤いベリーやブラックチェリー、果物、しなやかで品のある酸、ミネラル感と香辛料のニュアンスが複雑味を増しています。タンニンは甘く、果実味はジューシー、上品な酸が全体をうまくまとめています。焼鳥やレバニラからコック・オー・ヴァン、豚のロティなどのフレンチにも相性ぴったりの逸品です。


4.シャトー ファーゲェロール シャトー･ヌフ･デュ･パプ トラディション･ルージュ 2021
赤ワイン / フルボディ
ローヌ地方 / シャトーヌフ・デュ・パプ地区
使用品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェルトル、その他


■■シャトー・ファーゲロール
シャトー・ファーゲロールはシャトーヌフ・デュ・パプ最古の地所のひとつ。30haに及ぶ広大なブドウ畑を所有し、テロワールに適した13種の品種を栽培。ブドウの樹齢はどれも35年程度、収穫は全て手摘みで行われます。厳しく選別され、発酵温度は28〜30度、一ヶ月近くは丁寧にポンピングオーバーされ、これによりシャトーヌフ・デュ・パプらしいダークルビーのカラーが抽出されます。

価格が高いシャトーヌフ・デュ・パプの概念を覆す、美味しくてもリーズナブルなワイン。ストロベリージャム、カシス、スパイス、スミレなどの豊かなアロマ。魅力的でよく熟したベリー系の果実とスパイシーなニュアンスがバランス良く表現されています。トロリとした粘性が高いエキス分ですが、決して濃過ぎず、エレガントさも持ち合わせ、深みとややこなれた複雑味があり、バランスの取れた仕上がり。


5.ポール･ジャブレ･エネ パラレル45 コート･デュ･ローヌ ビオ ルージュ
赤ワイン / ミディアムボディ
ローヌ地方
使用品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェドル、カリニャン、その他

パラレル45の名前はポール・ジャブレのセラーから2km南の地点を走る北緯45度線に由来します。このキュヴェはポール・ジャブレ・エネの有機栽培とローヌ地方の自然環境へ対する公約を象徴しています。手作業による有機栽培によって素晴らしいハーモニーと純粋な果実の味わいを持った、生き生きとしたワインとなりました。