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ドメーヌ・ド・フェラン シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 2019 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

6,180円 (税込)

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平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。  詳細

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商品について

商品スペック

専門誌評価 ワインアドヴォケイト 92+点、ジェームス・サックリング 95点
容量 750ml
アルコール度数 15度前後
格付け シャトーヌフ・デュ・パプ
インポーター モトックス
デカンタ 抜栓後 30分〜1時間程
熟成方法 コンクリートタンク熟成、ステンレスタンク熟成
栽培方法 減農薬農法
主要品種 グルナッシュ(ガルナッチャ)
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 ドメーヌ・ド・フェラン シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 2019 750ml【赤ワイン】
型番 #DMフェラン_シャトーヌフ_ルージュ
メーカー フランス|France
商品コード 12578133

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
コート・デュ・ローヌ地方 / シャトーヌフデュ・パプ地区
使用品種:グルナッシュ、ムールヴェードル、ブールブラン、シラー、サンソー&クノワーズ
専門誌評価:ワインアドヴォケイト 92+点、ジェームス・サックリング 95点

■ドメーヌ・ド・フェラン
「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」と語るこだわりオーナーが造る、濃厚かつ果実風味に溢れるワイン!高樹齢のグルナッシュも旨さの秘密。ワイン・アドヴォケイト誌で90点以上を連発するパプ。コンクリート・タンクにてマロ・ラクティック醗酵後、コンクリート・タンク、ステンレス・タンク熟成あわせて19ヶ月の熟成を行う。収穫量は1ヘクタール辺り18ヘクトリットルとロマネ・コンティ並の収穫量の少なさ。樹齢は40年以上のブドウで、中には100年を超えるブドウからも使用されている。1860年には既に存在していたというドメーヌ。

平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。

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