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炊飯器圧力＆スチーム　ふっくら御膳漆黒(しっこく) RZ-W100GM [5.5合 /圧力IH]

価格	83,710円（税込）
ポイント	8,371ポイント（10%）（8,371円相当）

大火力で沸騰、圧力スチームで蒸らす「圧騰甘み炊き」置き場所に困らない「蒸気カット」スマホとつなげて炊きあがりを好みにカスタマイズ　詳細

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商品スペック

本体サイズ（高さ×幅×奥行）	234×248×302mm
ふた開き時の高さ	447mm
本体重量	6.0kg
炊飯容量炊飯容量 1合あたりお茶碗約2.5杯分のご飯が炊けます。閉じる	5.5合
炊飯方式炊飯方式炊飯器の加熱方式は、圧力IH・IH・マイコンに分類されます。圧力IH式は、内釜に圧力をかけて一気に加熱を行う方式のこと。高火力で素早く炊飯を行うため、お米の甘みやうまみを引き出しやすいのが特徴です。 IH式は、内釜をIHコイルで発熱させて加熱する方式のこと。適度な火力を保てるため、しゃっきりとした粒立ちと、ほどよい硬さの食感で楽しめるのがポイントです。マイコン式は、本体底部に搭載されたヒーターを使い、釜を直接加熱する方式のこと。コストを抑えて購入できるが、一方で、炊いたときのムラが発生しやすいのがデメリット。閉じる	圧力IH
内釜仕様	多層構造
内釜の厚さ(mm)	2.3mm
炊きあがりまでの時間	55分(エコ炊飯)
保温機能	有
炊飯予約	2メモリー
メニュー	12
年間消費電力量	81.3kWh/年
消費電力	1400W
消費電力量（炊飯時）	153Wh/回
消費電力量（保温時）	16.7Wh/h
お手入れ機能	有
付属品	コンパクトしゃもじ(自立式)、計量カップ、取説
仕様1	内釜保証６年

基本情報

商品名	炊飯器圧力＆スチーム　ふっくら御膳漆黒(しっこく) RZ-W100GM [5.5合 /圧力IH]
型番	RZW100GM
メーカー	日立｜HITACHI （メーカーサイトへ）
商品コード	11424627
メーカー希望小売価格	オープン価格
メーカー発売日	2023年07月01日
色	漆黒(しっこく)
メーカー保証年数	1年

詳しくは以下のサイトもご確認ください。
メーカーサイトで仕様を確認する取扱説明書を見るメーカーカタログを見る

商品の特徴

●大火力で沸騰、圧力スチームで蒸らす「圧騰甘み炊き」
じわっと広がる甘み、土鍋釜の炊き上がりのような粒立ち。この米老舗八代目儀兵衛の炊き技を炊飯器の技術で実現。じっくりと浸して米の芯までしっかり吸水。最高1.3気圧まで圧力を上げることで、大火力の加熱と、高温蒸らしを実現。甘みを存分に引き出し、粒立ちよく炊き上げます。
水温にあわせて火加減や浸し時間を調整する「水温あわせ浸し」を採用。水温が変わっても、米の芯まで一定の水分を吸水させます。
※「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。

●置き場所に困らない「蒸気カット」
炊飯中に蒸気がほとんど出ないから、置き場所に困りません。
※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。

●少量でもおいしく「少量コース」
●大型バックライト液晶
●スマホとつなげて炊きあがりを好みにカスタマイズ、アプリでごはんを評価するたびに好みの炊き上がりに近づく「わがや流」コース。新しい炊飯コースや調理メニューが増えていく「アプリコース」や、お米の在庫管理や発注先もおまかせ、外出先からでも予約時間の変更ができるなど便利に使えます。
●ごはんをしっとり保つ「スチーム保温」（最大40時間「保温低」設定時）
●お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース（白米・無洗米・雑穀米・玄米・麦ごはん）（※1）
●まとめて炊いて、食べたいときにあたためる。「冷凍用」コース
●お手入れも簡単。洗浄部品は３点。
●大火力沸騰鉄釜と全周断熱構造
※1 新米、すしめしコースは白米・無洗米のみ

※日立調べ。

おいしく炊くには、高い「発熱性」「伝熱性」「蓄熱性」が大切です。

炊飯中に蒸気がほとんど出ないから置き場所に困らない。［蒸気カット］

炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困らずキッチン快適。

※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。

スマホとつなげて、炊き上がりを好みにカスタマイズ。

ごはんをもっと「わがや流」に。

※無線LAN接続「有効」の場合には消費電力がかかります。

商品レビュー

5.0 4件のレビューすべて見る

登録されたレビューはありません。

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のぶさんの投稿

（2024/4/4）

ビックカメラグループで購入

: すごい

前のと比べて　格段にお米がおいしい
やっぱ値段相応のクオリティに感激

参考になった

参考になった：1人

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keiさんの投稿

（2024/3/18）

ビックカメラグループで購入

: 粒立ちがしっかりとして美味しい

使い始めて2ヶ月くらいです。
約10年前の東芝の炊飯器からの買い替えです。
前回も、その前の炊飯器に比べてとても美味しく炊けて感動でしたが、今回も感動できたので技術の進歩に驚きました。

柔らかめよりも、ひと粒ひと粒がしっかりとしたご飯が好きな方におすすめです。

使ってみた感想
・外硬内軟というキャッチコピー通り、ひと粒の中にしっかりとした弾力を感じる
・1合や2合のモードがあり、少量でも美味しく炊ける
・蒸気カットが本当にカットされていて驚く(キッチンボードのスライドを引き出さずに炊ける！)
・内蓋に汚れがつきづらく、毎回洗う必要ある？と思うくらいに洗うのが楽
・水蒸気を溜めておく部分に溜まってしまう水分の除去が若干ではあるが手間

参考になった