『2つ星レストラン採用シャンパーニュ』マルグリット･ギュイヨ 単一品種 飲み比べセット 750ml 3本【ワインセット】

フランスの2つ星レストラン『ポール・ボギューズ』にて採用されているシャンパーニュ。マルグリット・ギュイヨの特徴は、単一品種でシャンパーニュを造っている事です。今回のセットは、同一生産者では非常に珍しい組み合わせの、ムニエ 100%、ピノ・ノワール 100%、シャルドネ 100%の飲み比べセットです。


１、マルグリット･ギュイヨ キュヴェ･デジール ブラン･ド･ノワール NV
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ムニエ

味わいのスタイルはコクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です。ハーモニーを重視し、瓶熟によってより複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています。希望と欲望の象徴であるグリーンデイジーが、ムニエの官能的でフルーティーなアロマと完璧に調和し、名付けられました。花や柑橘類の香り､塩味とミネラルの後味を持つグルメなブラン・ド・ノワールです・バターカップのような色合いから、繊細でエレガントな泡が感じられます。アペリティフに最適で、あらゆるシチュエーションでお楽しみいただけます。


２、マルグリット･ギュイヨ キュヴェ･セダクション ブラン･ド･ブラン NV
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：シャルドネ

味わいのスタイルはコクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です。ハーモニーを重視し、瓶熟によってより複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています。純潔と誘惑のシンボル、ホワイトデイジー。ブラン・ド・ブランの繊細なアロマと調和してセデュクション(Seduction/誘惑)と名付けられました。クリーミーなブラン・ド・ブランで､まろやかな口当たりと美しい酸味のある余韻が特徴です。透明感のある黄金色の衣は､きめ細かく持続性のある泡を表しています。


３、マルグリット･ギュイヨ キュヴェ･パッション ブラン･ド･ノワール NV
シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ノワール

味わいのスタイルはコクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です。ハーモニーを重視し、瓶熟によってより複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています。下草の香りが漂うフルーティーで力強いブラン・ド・ノワールです｡と野生のスパイスのようです｡黄金色に輝く衣からは､繊細で持続性のある泡が見えます｡