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シルヴァン・モレ コトー・ブルギニヨン 2020 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

2,980円 (税込)

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シルヴァン・モレはシャサーニュ・モンラッシェの銘醸家、ジャン・マルク・モレの息子。1995年に南仏へと渡り、リュベロンにブドウ畑を保有。2002年に自身のドメーヌ、ラ・バスティード・デュ・クローを起こした。2014年にはジャン・マルク・モレの所有畑が分け与えられ、このヴィンテージからシャサーニュ・モンラッシェでもワインを醸造。2週間ごとにシャサーニュへと戻ってきては畑仕事や蔵での作業に勤しんでいる。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 12.5度前後
格付け コトー・ブルギニヨン
インポーター ラックコーポレーション
デカンタ 抜栓後 15〜30分程
主要品種 ガメイ
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 合成コルク

基本情報

商品名 シルヴァン・モレ コトー・ブルギニヨン 2020 750ml【赤ワイン】
型番 シルヴァン・モレ_コトブルギニヨン
メーカー フランス|France
商品コード 11157171

商品の特徴

赤ワイン / ライト〜ミディアムボディ
ブルゴーニュ地方
使用品種:ガメイ、ピノ・ノワール

■シルヴァン・モレ
シルヴァン・モレはシャサーニュ・モンラッシェの銘醸家、ジャン・マルク・モレの息子。1995年に南仏へと渡ったシルヴァンは、リュベロンにブドウ畑を保有。2002年に自身のドメーヌ、ラ・バスティード・デュ・クローを起こした。2014年にはジャン・マルク・モレの所有畑が分け与えられ、このヴィンテージからシャサーニュ・モンラッシェでもワインを醸造。2週間ごとにシャサーニュへと戻ってきては畑仕事や蔵での作業に勤しんでいる。

父ジャン・マルクの造りを踏襲すると言いつつも、やはり若干のチューニングがなされている。白は、フレッシュさとテンションが感じられ、フィネスに磨きのかかったワインに仕上がっている。赤は、タンニンの荒々しさは感じられず、しなやかでシルキーな喉越し。フローラルなアロマと赤い果実のニュアンス、それに繊細なスパイシーさが全体のハーモニーを演出している。

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