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シャトー オルム・ド・ペズ 2019 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

5,480円 (税込)

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いきいきとした酸をもったブラックベリーなどの果実の香りが印象的。カベルネとメルロ、両者の特徴がよく表れタンニンはまるく、口当たりはとても柔らかい。樽由来のトーストの風味もきれいに調和しています。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 14.5度前後
格付け サン・テステフ
インポーター ファインズ
デカンタ 抜栓後 1〜2時間程
熟成方法 木樽熟成 1年以上
主要品種 その他品種
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 合成コルク

基本情報

商品名 シャトー オルム・ド・ペズ 2019 750ml【赤ワイン】
型番 シャトー_オルム_ド_ペズ
メーカー フランス|France
商品コード 11119595

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
ボルドー地方 / サン・テステフ地区
使用品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

サン・テステフAOPで最北に位置する小さな集落、ペズのゾルム通りに醸造所を構えるシャトーで、1939年からランシュ・バージュのオーナーでもあるカーズ家の所有になりました。ジロンド河が運んだ砂利を主体にした砂礫質、一部の地表には泥灰石灰質が広がり、約35haを所有。(ステンレスタンクで発酵、醸し。新樽比率約45%で16ヶ月ほど熟成。

いきいきとした酸をもったブラックベリーなどの果実の香りが印象的。カベルネとメルロ、両者の特徴がよく表れタンニンはまるく、口当たりはとても柔らかい。樽由来のトーストの風味もきれいに調和しています。

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