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人力うどん「職人の技」うどん・そばセットE 12人前

販売元:ビック酒販

価格

5,400円 (税込)

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創業明治38年の福山製麺所 生麺を低温で熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で打ったうどんとそばのセット。天候・湿度によって、乾燥を調整するのは熟練した職人の技です。素材の旨味を十分に活かし、コシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。  詳細

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商品について

基本情報

商品名 人力うどん「職人の技」うどん・そばセットE 12人前
型番 ショクニンノワザ_ウドン・ソバE
メーカー 直送ギフト
商品コード 11108940

商品の特徴

■創業明治38年の福山製麺所 生麺を低温で熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で打ったうどんとそばのセット。天候・湿度によって、乾燥を調整するのは熟練した職人の技です。素材の旨味を十分に活かし、コシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。

■うどん麺:80g×8個、そば麺80g×4個、うどんつゆ8.3g×8個、そばつゆ8g×4個

■賞味期限 常温300日

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