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旭屋出版

【バーゲンブック】すごい!鍋料理88品新しい味づく

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味づくりや提供法が多様化している現代の鍋料理をまとめた一冊。肉鍋、海鮮鍋、野菜鍋などを紹介する新味極旨の鍋料理60品、小鍋料理アイデア鍋料理17品、基本の鍋伝統の鍋11品をおいしく作るコツの3部構成で  詳細

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商品について

商品スペック

ページ数 175
サイズ A4変判
著者 ムック版

基本情報

商品名 【バーゲンブック】すごい!鍋料理88品新しい味づく
型番 スゴイ!ナベリョウリ88シナアタラシ
メーカー 旭屋出版
商品コード 10888357
メーカー希望小売価格 2,750円(税込)
メーカー発売日 2015年10月04日

商品の特徴

味づくりや提供法が多様化している現代の鍋料理をまとめた一冊。肉鍋、海鮮鍋、野菜鍋などを紹介する新味極旨の鍋料理60品、小鍋料理アイデア鍋料理17品、基本の鍋伝統の鍋11品をおいしく作るコツの3部構成で、売れる鍋料理のヒントが満載。

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