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炊飯器 BALMUDA The Gohan ブラック K08A-BK [3合]

価格	49,500円（税込）
ポイント	2,475ポイント（5%）（2,475円相当）

独自の蒸気炊飯テクノロジーはそのままに！二重釜構造と温度制御の進化により、お米本来のうまみ・香りをより引き出す新モデル。　詳細

色

: ブラック

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商品スペック

本体サイズ（高さ×幅×奥行）	219×242×266mm
本体重量	約4.6kg
炊飯容量炊飯容量 1合あたりお茶碗約2.5杯分のご飯が炊けます。閉じる	3合
内釜仕様	二重釜内釜（ステンレス・フッ素コート）外釜（アルミ・フッ素コート＆耐熱性樹脂）
炊きあがりまでの時間	白米（白米・無洗米） 50～65分、白米早炊（白米・無洗米）34～41分、玄米（2合まで）72～100分、炊込 50～65分、おかゆ 50～65分
保温機能	無
炊飯予約	時計式前回の設定を記憶
メニュー	白米/無洗米・白米/無洗米早炊き・玄米（2合まで）・炊込（2合まで）・おかゆ（1合まで）
消費電力	670W
付属品	水計量カップ、取扱説明書（保証書付）、注意チラシ
仕様1	炊飯容量：白米0.09～0.54L（0.5～3合まで）、白米早炊0.09～0.54L（0.5～3合まで）、炊き込み0.09～0.36L（0.5～2合まで）、おかゆ0.09～0.18L（0.5～1合まで）、玄米0.09～0.36L（0.5～2合まで）
仕様2	電源： AC100V 50Hz/60Hz 電源コード長さ：約1.2m ※本製品は日本国内専用です。海外での使用は保証および修理受付の対象外となりますのでご注意ください。
仕様3	おいしく召し上がっていただくために、BALMUDA The Gohanは保温機能を省いています。炊き上がり後1時間以内に食べきらない場合はおひつへ移し替えるか、冷凍保存してお楽しみください。

基本情報

商品名	炊飯器 BALMUDA The Gohan ブラック K08A-BK [3合]
型番	K08ABK
メーカー	バルミューダ｜BALMUDA （メーカーサイトへ）
商品コード	10685594
メーカー発売日	2022年12月02日
色	ブラック
メーカー保証年数	1年

詳しくは以下のサイトもご確認ください。
メーカーサイトで仕様を確認する

商品の特徴

■一粒一粒の食感とうまみを引き出す「蒸気炊飯」テクノロジー
・蒸気の力を利用することでお米を動かさず、一粒ずつ丁寧に炊き上げる炊飯方式。
・外はハリがあり、中にうまみが閉じ込められた、噛み締めるたびに甘みを感じるごはんを実現。
・しっかりとした粒感は、親子丼のような汁気のあるおかずと相性が良いだけでなく、うまみが溶け出していないため、冷めた時もおいしく、おにぎりやお弁当にも最適。

■かまどから着想を得た洗練されたデザイン
・現代らしさと懐かしさを兼ね備えた奥深い質感。
・必要な機能を美しくまとめた操作部。
・3合ならではのコンパクトなサイズ。

■搭載モード
・白米モードだけでなく、浸水なしで90分でふっくら炊き上げる玄米モード、ベタつかずサラサラに仕上がるおかゆモード、具材のうまみが染み込んだしゃっきりほぐれる炊き込みモード。

独自の蒸気炊飯テクノロジーはそのままに、二重釜構造と温度制御の進化により、お米本来のうまみ・香りをより引き出す新モデル

蒸気で炊きあがる、小さなかまど。

粒一粒に旨みと香りを感じる「最高の粒だちごはん」をお届けする炊飯器です。

内釜・外釜の２つの釜を使用する特徴的な炊飯方法

外釜は蒸気で炊く、という要の役割を果たします。

そのため、外釜に180mlの水を入れます。

そして内釜は通常の炊飯器と同じようにお米と水を入れてセット。この内釜を外釜に入れ、2つの釜が合わさった状態で本体にセット、炊飯ボタンを押してスタートです。

蒸気の力で炊きあげる独自のテクノロジー

外釜を加熱すると外釜に入れた水が蒸気に変わり、内釜を熱します。

米は内釜の熱と上からの蒸気の両方から熱を受けて炊かれます。

米同士がぶつからないため、お米が壊れず、しっかりとした粒感を実現します。

お米のうまみを引き出す温度制御

お米を低温でじっくり吸水させた後、一気に高温で炊きあげ。

仕上げの蒸らしでは98℃以上の温度を維持。

緻密な温度制御が、ツヤハリのあるごはんに仕上げます。

4つの専用モード

ふっくらとした玄米、釜飯屋さんのようにしゃっきりとした炊き込みごはん、サラサラと食べやすいお粥。

専用モードが実現する、味わいを紹介します。

使いやすさも備えた美しい道具

洗練されたフォルムでありながら、懐かしさを覚える存在感。

おいしいごはんを炊きあがる「かまど」から着想を得てデザインされました。

すべてはおいしさのために

蒸気炊飯で最もおいしく炊ける３合炊きサイズ。

ごはんの味わいを最良にキープするため、保温機能を省いています。

すべては、最高の一膳のために。

商品レビュー

4.1 7件のレビューすべて見る

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匿名さんの投稿

（2024/2/18）

ビックカメラグループで購入

: シンプルに必要な機能のみが備わった炊飯器

独り者には丁度良いサイズであり、また余計な機能はつけておらず、ご飯をおいしく炊く事に特化させた炊飯器です。ご飯をたくにあたっては炊き方の目的に沿って選択が可能となっており、わかりやすくなっています。ご飯自体もふっくらにおいしく出来上がりました。最近の炊飯器に良くある機能として保温機能が無いため、ここだけは注意して炊いた後、1.5時間で食べきれない場合は
おこわなどに移して保存する必要があります。デザイン性も良く個人的にはキッチンを彩る家電の1つとして気に入っており長く使用していきたいと思っています。

参考になった