ジョセフ･カー･ワインズ オークヴィル カベルネ･ソーヴィニヨン 2019 750ml【赤ワイン】

オークヴィル カベルネ･ソーヴィニヨン

ファー・ニエンテ、クロ・デュ・ヴァル、ハイツ、ガーギッチ・ヒルズ、ルビコンに並ぶと言われる「注目の生産者」でもある「ジョセフ・カー・ワインズの最高峰で、銘醸地「オークヴィル」から収穫されたブドウを使用したワイン。

しっかりと熟したブラックベリーのアロマに、ダークチョコレートとバニラビーンズの濃厚な香りが広がります。ブラックチェリーのような際立った果実味に、シルキーなタンニンと洗練された酸が調和し、長く心地よい余韻へと導かれます。

味わい：フルボディ

使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

熟成方法：木樽熟成 1年半以上

生産地：カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー「オークヴィル」地区

カリフォルニア州の中でも特別な地区ナパ・ヴァレー

カリフォルニア州のワイン産地の中でも世界的な注目を浴びている特別な地区が「ナパ・ヴァレー」です。評価も高く、アメリカの著名プレミアムワインが名をつられるその土地は、長い日照時間が確保される事で、濃縮感が高く、果実味が強く表れたワインとなります。

1976年に起きたワイン業界の中でもビックニュースとして知られている「パリスの審判」と呼ばれる大事件があり、名だたるフランスワインを抑えて白ワイン・赤ワインの両部門でアメリカのワインが1位を獲得しました。その時1位の評価を受けた「スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ」もナパ・ヴァレーにあります。

「オークヴィル」地区は「ナパ・ヴァレー」の中でも特に優れたワインを生み出す更に特別なエリア。世界で取り合いになるカルト的な人気を誇る数々のワインがこの「オークヴィル」地区で得られたブドウから造られています。

ジョセフ・カー・ワインズ

全米でNo.1のセールス（※2018年度ポピュラー・プレミアム「赤ワイン部門）。アメリカでの販売の勢いをそのままに、カナダでもとどまることを知らず、初年度わずか700ケースの出荷数量が翌年には6,000ケースを超える大ヒットした商品。

世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍してきたジョセフ・カー氏が、2005年にカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで長年の夢であった「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業。

銘醸地であるナパ・ヴァレーからの優れたカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローも使用し、カリフォルニアワインらしいリッチなスタイルでありながら、ボルドーやブルゴーニュなど旧世界のワインも想わせる「バランス、複雑さ、そしてエレガントさ」を持った『圧倒的な価値』のあるワインを産みだしています。

ブランドの成長率と売上