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女子栄養大学出版部

【バーゲンブック】はじめての食品成分表第2版使い方

メーカー価格 1,100円(税込) 50%引き 550円引き
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550円 (税込)

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栄養の知識がなくては使いこなすのが難しい食品成分表を、どなたでも手軽に利用できる内容にしました。たとえば専門的な食品名はすべて一般になじみのある名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な18種類に厳選。  詳細

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商品スペック

ページ数 263
サイズ A5判
著者 女子栄養大学栄養クリニック 編

基本情報

商品名 【バーゲンブック】はじめての食品成分表第2版使い方
型番 ハジメテノショクヒンセイブンヒョウタ
メーカー 女子栄養大学出版部
商品コード 10496487
メーカー希望小売価格 1,100円(税込)
メーカー発売日 2016年12月05日

商品の特徴

栄養の知識がなくては使いこなすのが難しい食品成分表を、どなたでも手軽に利用できる内容にしました。たとえば専門的な食品名はすべて一般になじみのある名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な18種類に厳選。さらに、成分値の引き方から栄養計算の仕方まで、ていねいにガイド。コンパクトなサイズと大きな文字で、知りたい数値がさっと探せます。この一冊があれば、ダイエットに、病気の食事管理に幅広く使えます。

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