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集計期間:4月26日〜5月2日
1
(45)
840円
26 ポイント
入荷次第出荷
タルフレーバーは、スティーブに使われる良質な木材をそのまま使用し、実際のチャーリングを忠実に再現する事で、洋樽の内面の焼き、香り、熟成による抽出を手軽に楽しんで頂けるフレーバリースティックです。世界的評価でそのポテンシャルが認識されたジャパニーズオーク「ミズナラ」は、長期熟成により伽羅や白檀などの香木のような芳香をもたらし、含有するバニリンとタンニンのバランスが良くまとまります。
2
(7)
5月5日(火)お届け
「くり(チェスナッツ)」は、、ヨーロッパでは古くからポートワインやシェリーなどの輸送に使用されていました。スパニッシュオークなどと比較しタンニン分が少なく、熟成が進むにつれて特有のほくほくとした甘みをお愉しみいただけます。
3
(12)
タルフレーバーは、スティーブに使われる良質な木材をそのまま使用し、実際のチャーリングを忠実に再現する事で、洋樽の内面の焼き、香り、熟成による抽出を手軽に楽しんで頂けるフレーバリースティックです。「ヤマザクラ」はオークにはないバラ科特有の甘い香気成分を含みます。それは桜餅に使われるオオシマザクラの塩漬けにされた葉の香りのように控えめで和を感じるフレーバーを醸し出します。
4
(11)
630円
19 ポイント
タルフレーバーは、スティーブに使われる良質な木材をそのまま使用し、実際のチャーリングを忠実に再現する事で、洋樽の内面の焼き、香り、熟成による抽出を手軽に楽しんで頂けるフレーバリースティックです。バーボン樽やシェリー樽などとして世界で最も使用されているのがこの「アメリカンホワイトオーク」です。強めのチャーリングを施すことでバニラやココナッツのようなフレーバーを生み出します。