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兵庫県

百黙 純米大吟醸 720ml【日本酒・清酒】

販売元:ビック酒販

価格

3,640円 (税込)

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兵庫独特のテロワールにおける吉川特A地区。
100年を超える絆で結ばれた、いわば「グランクリュ(特級畑)」から収穫された大粒の「山田錦」を39%まで精米。新ブランド「百黙」の顔とも言えるスペシャル・キュベです。華やかで広がりのある果実香、上品な甘みからイキイキとした酸味へ、そして心地よい苦みを伴った引き締めの余韻。  詳細

容量

: 720ml
  • 百黙 純米大吟醸 720ml【日本酒・清酒】_1
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  • 百黙 純米大吟醸 720ml【日本酒・清酒】_3
  • 百黙 純米大吟醸 720ml【日本酒・清酒】_4
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  • 百黙 純米大吟醸 720ml【日本酒・清酒】_8
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商品について

商品スペック

味わい 淡麗辛口
原料 山田錦 兵庫県三木市吉川・口吉川「嘉納会」 特A地区産
容量 720ml
アルコール度数 15度以上16度未満

基本情報

商品名 百黙 純米大吟醸 720ml【日本酒・清酒】
型番 #_ヒャクモク・ジュンダイギン
メーカー 兵庫県
商品コード 9805772

商品の特徴

原料米:山田錦 100% (兵庫県三木市吉川・口吉川「嘉納会」特A地区産)
アルコール度数:15%以上16%未満
精米歩合:39%(三割九分)
仕込水:宮水
内容量:720mL
日本酒度:+0.5

兵庫独特のテロワールにおける吉川特A地区。
100年を超える絆で結ばれた、いわば「グランクリュ(特級畑)」から収穫された大粒の「山田錦」を39%まで精米。新ブランド「百黙」の顔とも言えるスペシャル・キュベです。華やかで広がりのある果実香、上品な甘みからイキイキとした酸味へ、そして心地よい苦みを伴った引き締めの余韻。
百黙ロゴ画像
よかわ風景画像

いい風が吹いている、
いい水がある、
いい米がある、
いい人がいる。


嘉納会 特A地区産 山田錦 100%使用
灘の菊正宗酒造が贈る「百黙」

灘の宮水画像

灘の酒が名酒と言われる由縁の宮水。

六甲山系に源を発する神秘の「宮水」。
私たちは宮水地帯に15本もの井戸を管理し、
惜しむことなく酒造りに活かし、
酵母のポテンシャルを最大限に引き出します。

酒造好適米「山田錦」画像

深い絆に結ばれて、酒米造りを続けてきました。

私たちが山田錦の産地、
兵庫県三木市吉川特A地区との間で、
村米制度といういわば契約栽培を
始めたのは明治24年のこと。

酒蔵の様子画像

「凛として豊潤」この喜びを世界へ。

創業360有余年の酒蔵が培ってきた
知見と発酵技術、六甲山系の類稀な
テロワールがもたらす良質な水と山田錦。
そのすべてを注いで醸しました。

料理とのペアリング画像

口に含めば、旨味の余韻が料理の味わいを引き出す。


和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、
エスニック、選び抜いた食材の邪魔を
することなく、寄り添い、高めあう。
日本酒のひとつの到達点がここにあります。

百黙ロゴ画像

商品レビュー

登録されたレビューはありません。

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たごさん

(2025/9/10にレビュー)

評価レビュー ビックカメラグループで購入

お祝い用に

日本酒好きな友人の誕生日に送ったら、美味しいと、とても喜んでくれました。

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parusさん

(2025/7/14にレビュー)

評価レビュー ビックカメラグループで購入

美味しいです。

有馬温泉に旅行に出かけたときに飲んで,非常に印象的な日本酒でした。ビック酒販で見つけたので,買ってみました。やはり美味しいです。和食に良く合う日本酒だと感じています。

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匿名さん

(2024/11/6にレビュー)

評価レビュー ビックカメラグループで購入

味がある

まろやかで口当たりがよくて美味しかったです。

参考になった:1人

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