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ふなぐち菊水一番しぼり 500ml【日本酒･清酒】

販売元：ビック酒販

普通酒・ランキング 3位

価格	940円（税込）
ポイント	29ポイント（29円相当）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
フレッシュな果実のような香りと、コクのあるしっかりした旨味。　詳細

酒質

: 本醸造生原酒

内容量

: 500ml

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基本情報

商品名	ふなぐち菊水一番しぼり 500ml【日本酒･清酒】
型番	#_ﾌﾅｸﾞﾁｷｸｽｲｲﾁﾊﾞﾝｼﾎﾞﾘ
メーカー	新潟県
商品コード	6451392

商品の特徴

■蔵でしか飲めなかった生の酒。
「ふなぐち」は、しぼりたての生原酒です。
非加熱でデリケートなため市場に出すのが難しく、かつては蔵に来ていただいた方だけに振る舞っていました。
しかし、その旨さは格別で、評判を聞きつけた人が後を絶たないほどでした。
この旨さを、もっと多くの人に味わってもらうには・・・？

鮮度を保つための試行錯誤を繰り返し、1972年、日本初のアルミ缶入り生原酒の開発に成功。
蔵でしか飲めなかった「ふなぐち」が、たくさんの人に愉しんでいただけるようになったのです。

■搾りたて生原酒ならではの酒銘。
「ふなぐちってどういう意味ですか？」。
いまもよくお客様から頂くご質問です。
「ふなぐち」の名は酒造りの現場から生まれました。
発酵を終えた醪（もろみ）を、清酒と酒粕に分離するところを、酒槽（ふね）といい、この酒槽の口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。
それは火入れ（加熱処理）も割水もしていない、しぼったままの生原酒。
この酒本来の味わいを詰めたことから、「ふなぐち」が酒銘となったのでした。

■評判が評判を呼んだ酒の味。
容器からは想像もできないほどの、ほとばしる鮮烈な旨みと爽やかな喉ごし。
そのフレッシュでフルーティな旨口は、日ごとに進む熟成により、角がとれたまろやかさを帯び、さらにブランデーのようなコクをのせ、やがて中国の老酒を思わせる味わいへと移り変わります。
しぼりたての味わいは然ることながら、熟成の具合で違う趣きに出会える奥深さも、生原酒ならでは。
冷やして飲むのがお薦めですが、ロックや炭酸割も一興です。

名称：本醸造生原酒
製法：本醸造生原酒
精米歩合：70％
アルコール度数：19度
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
原材米：新潟県産米100％使用
保存方法：直射日光を避け、なるべく低温の場所で保存してください

商品レビュー

4.3 4件のレビューすべて見る

登録されたレビューはありません。

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匿名さんの投稿

（2024/9/25）

ビックカメラグループで購入

: 「ふなぐち　菊水　一番しぼり」の芳醇な味わいと手軽さ

レビュー:　フレッシュで芳醇な味わいが特徴の生原酒。アルミ缶入りで、開けたての新鮮さを楽しめる。濃厚な旨みと香りが口いっぱいに広がり、日本酒好きにはたまらない。

使用シーン:　家飲みや特別な食事の際に最適。

ターゲットユーザー:　日本酒を楽しみたい方や、新鮮な味わいを求める方。

おすすめコメント:　本格的な日本酒を手軽に楽しみたい方におすすめです。

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