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ジェイコブスクリークわ　750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

価格	1,630円（税込）
ポイント	49ポイント（49円相当）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
トップノーズに清々しい植物系の香り、ミント、セージなどのハーブ香、青りんご、温度によってはグレープフルーツの白い果実やゆずなどの柑橘系の香りやウドのような和野菜の香り。穏やかな酸味をもちつつ、果実味が豊富。口に含むとヨーグルトのようななめらかさも。　詳細

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商品スペック

容量	750ml
マリアージュ(料理との相性)	魚介類全般
インポーター	ペルノリカールジャパン
使用品種	その他品種
キャップタイプ	スクリューキャップ

基本情報

商品名	ジェイコブスクリークわ　750ml【白ワイン】
型番	ｼﾞｪｲｺﾌﾞｽｸﾘｰｸ_ﾜ
メーカー	オーストラリア｜Australia
商品コード	1513998

商品の特徴

白ワイン / 辛口
オーストラリア産
使用品種：シャルドネ、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン・ブラン

オーストラリアを代表するワイナリー「ジェイコブスクリーク」が、『和食がもっと美味しくなるワイン』をコンセプトに、120年以上続く老舗「銀座寿司幸本店」4代目の杉山衛氏と共同開発した白ワイン。美味しさとヘルシーさが世界的に注目されている和食。「ジェイコブスクリークわ」は、和食の権威である杉山衛氏がワインの味の設計、監修を行っています。特に魚と醤油との相性を追求し、和食の美味しさを最大限に引き出すように、キリッとした引き締まった、程よく辛口な味わいに仕上がりました。

辛口でありながら口の中に広がる果実味、後味のすっきりとした清涼感、複雑なスパイス香など、和食との相性を的確に押さえた理想的な味わいです。トップノーズに清々しい植物系の香り、ミント、セージなどのハーブ香、青りんご、温度によってはグレープフルーツの白い果実やゆずなどの柑橘系の香りやウドのような和野菜の香り。穏やかな酸味をもちつつ、果実味が豊富。口に含むとヨーグルトのようななめらかさも。アフターには白コショウのようなスパイシーさが残り、心地良い軽い苦みでフィニッシュを迎える。さっぱりとした印象だが、豊富なミネラル分に支えられた奥の深い味わい。