今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート vol.2

オール新収録レシピ、待望の第2弾！
ごはんの悩みがふっとんじゃう！？
今あるもので「すぐできる」どんぴしゃ神レシピ
第1弾よりさらに便利に、【簡単】【時短】【節約】の600レシピを詰め込みました。
「今日のごはんも、この本がなんとかします！」

●著書累計100万部突破！　Mizukiレシピの決定版
●第9回料理レシピ本大賞in　Japan　2022【料理部門】準大賞受賞の前作からパワーアップ
●Instagramフォロワー132万人超
●前作よりも、さらに品数多く内容充実！副菜だけで150品超えの大ボリューム
●さらに「使いやすく、検索しやすく」なりました
TV出演多数。ドラマ監修、企業のレシピ開発など幅広く活動中。
※『Mizukiのレシピノート決定版！500品』累計発行部数、著書累計発行部数、フォロワー数、すべて2025年9月時点、Gakken調べ

【ハズレがない】【失敗しない】と評判の料理研究家・Mizukiのレシピを材料別にまとめ、検索性を高めた渾身の1冊。
「ブログで見たあのレシピ、もう1回作りたい！」がすぐに叶う、Mizukiレシピの決定版です。

◆◆毎日の晩ごはんに使えるレシピから、
お弁当・せいろ・発酵食品レシピまでカバー◆◆
ハレの日のレシピ、鍋レシピから副菜レシピなど、バリエーションも充実。スイーツも、大人気のホットケーキミックスを使ったおやつから、
混ぜて冷やすだけのひんやりスイーツまで、この1冊で大満足のラインナップです。

【目次】
Part1）「なんとかなる」のアイデアが増える！
　毎日を気ラクにのりきる Mizuki式ごはんのコツ
Q.みんなの大好きメニュー、 失敗なく作れるレシピを知りたいです。
Q.なんとなく不調…　体にいいものが食べたい！
Q.とにかく、ほったらかしでいい料理を知りたい！
Q.やっぱり和食が落ち着きます。でも少しハードルが高く感じます。
Q.お弁当がつらくて挫折しそうです（涙）
Q.毎日のごはん、メインを作ったら息切れ！サブおかずが思いつきません。

Part2）冷蔵庫にあるものからすぐ決まる！
　メインの肉おかずと魚介、豆腐のおかず
Part3）野菜がメインのサブおかずとスープ
Part4）パパっとできる1品ごはん
Part5）手軽にできるおやつ・スイーツ