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クリストフ・コスト マドモワゼル・チャチャ 2023 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

2,680円 (税込)

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20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。

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カラドック約90%、シラー約10%。石灰質土壌。樹齢約10年。ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間ほど熟成。SO2の使用は必要最小限。作品名の「チャチャ」は次女シャルロットの愛称です。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
インポーター ヌーヴェルセレクション
デカンタ 抜栓後 15〜30分程
熟成方法 ステンレスタンク熟成
栽培方法 有機農法
主要品種 その他品種
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 クリストフ・コスト マドモワゼル・チャチャ 2023 750ml【赤ワイン】
型番 #381101023_チャチャ
メーカー フランス|France
商品コード 13518429

商品の特徴

赤ワイン / ミディアム〜フルボディ
フランス各地
使用品種:カラドック、シラー

■クリストフ・コスト
アヴィニョン市より西に約7km、ローヌ地方南部のサズ村に1960年より続くぶどう栽培家で、1997年に3代目クリストフ・コストが継承しました。シャトーヌフ・デュ・パプとコート・デュ・ローヌに合計16ヘクタールほどの畑を所有しており、2008年よりその全面積でビオロジック栽培を実践しています(2011年に「ECOCERT」の認証取得)。

「栽培も醸造もすべて尊敬する父から学びました。父の教えの極意は、とにかく最高品質のぶどうを育成することに尽きます。ワインの味わいのバランスは、もともとのぶどうの成分のバランスで決まります。長期熟成の可能性も、このバランスに左右されます。出来立てから美味しいワインこそが長期熟成しても美味しいワインであり、そのようなワイン造りを旨としています。大自然が魔法のように作ってくれたバランスを崩さないよう、SO2の使用も最小限に抑えています」(クリストフ・コスト)。

ワインのスタイルとラベルデザインのセンスは相通ずるものがあると言われますが、いずれも洗練されヴィヴィッド、上質で優雅なものとなっています。彼のこのセンスとクリエイティビティは、ドメーヌを継ぐ前の数年間、自動車のマーケティングに従事していたという経歴にも関係がありそうです。

カラドック約90%、シラー約10%。石灰質土壌。樹齢約10年。ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間ほど熟成。SO2の使用は必要最小限。作品名の「チャチャ」は次女シャルロットの愛称です。

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