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集計期間：9月22日〜9月28日
1
(18)
645円
20 ポイント
10月1日（木）お届け
天然だしの旨みがたっぷり。一般品※と比べ食塩50％以上、リン60％以上、カリウム90％以上カット
2
1,098円
11 ポイント
塩田の水面にあらわれた結晶を手作業で採塩しました。繊細で洗練された食感と風味は、魚や肉、野菜など素材の味を引き立て、料理の仕上げにパーフェクトな塩です。プチギフトとしてもオススメの逸品です。
3
(2)
280円
28 ポイント
コショウ科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイス。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。世界各地で幅広く使用される。
4
(3)
488円
5 ポイント
製造段階でカラシ種子はふるいにかけられ選別され、厳選したカラシ種子を使い、ていねいに粗挽きしました。種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。マスタード種子独特の香りと粒感が、口中に広がります。まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊かです。
5
598円
6 ポイント
繊細で洗練された食感と風味は、魚や肉、野菜など素材の味を引き立て、料理の仕上げにパーフェクトな塩です。プチギフトとしてもオススメの逸品です。紙筒 / コルク蓋。
6
(100)
1,490円
149 ポイント
奇跡のスパイス「ほりにし」のプレミアムバージョン
7
(1)
578円
カラシ種子を挽かずにブドウ果汁やシナモン等のスパイス、ビネガー、そのほかの原料と合わせたのち粘りが出るまでねかせます。濃い紫色でカラシ種子そのものの食感と、甘いスパイスの効いた風味が特長です。
8
通常の赤ワンビネガーよりも熟成期間を長くすることで、深紅の色合いが美しいワインビネガーに仕上がりました。肉料理のソースなどによく合います。
9
製造段階でカラシ種子はふるいにかけられ選別され、伝統的なディジョンマスタード製法によって作られています。その製法により非常になめらかな舌触りと、つやのある黄色い色合いが生まれます。辛味・ビネガーの酸味や香り、スパイスの風味がバランス良く、繊細な味わいです。
10
(4)
386円
12 ポイント
「血圧が高めの方」の血圧を改善する機能が報告されている「大豆ペプチド」を含む『機能性表示食品』のしょうゆです。
11
1,935円
59 ポイント
12
558円
入荷次第出荷
原料に有機素材を使用している、安心・安全のトマトケチャップです。味のポイントであるナツメグの配合率にこだわりました。フルーティーな香りとトマト本来の旨みが口の中で広がります。料理がおいしく変身します。
13
290円
29 ポイント
セリ科の植物の種子でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のくせの強い香りとは異なる。カレー粉の主要なスパイス。アジアでは幅広く使用される。
14
370円
37 ポイント
ブラックペッパーと同じ植物で、熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱い。選りすぐりの原料を使用。特有の重厚な香りが強く、辛みはマイルド。もっとも使いやすいパウダーは微粉末で素材とよく馴染み、旨みを引き立てつつ料理の味をまとめる。
15
538円
ふぞろいな形のブラウンシュガー。それぞれの粒の大きさや形が異なる、個性的な形が特徴です。コーヒーや紅茶に入れてかき混ぜずに、そのまま飲んでいただくと、飲むにつれて甘味の微妙な変化をお楽しみいただけます。
16
940円
10 ポイント
シェリー酒から作られるビネガーで、樽で2年以上熟成させています。酸味がまろやかで、深み美しい栗色と豊かな香りが特徴です。
17
香り高くマイルドに仕上がっています。青みをおびた綺麗な黄色です。サラダのドレッシングをじめとしてあらゆるお料理にご利用ください。
18
1,898円
19 ポイント
19
(6)
428円
紫峰は板前仕立ての醤油です。素材の味を引き立てて毎日のお料理がいっそうおいしくなります。味に妥協を許さない板前さんは、厳選した醤油に、だしやみりんを加え、独自の醤油を造っています。まろやかで、いっそう味わい深く、料理との相性もさらに完成された板前さんの造る醤油。それが紫峰です。
20
698円
7 ポイント
マルガリータグラスにちょうど合うスノースタイルカクテルのためのソルトです。
