商品レビュー

ローストビーフが美味しい

せっかくだから高い肉でローストビーフをしたのですが、美味しくなりすぎて安い肉でも大丈夫そうです

いい商品

買ってよかった商品!
使い方も比較的簡単です。
普通のお肉がめっちゃ美味しくなる。これからも色々な料理を試したくなる。
もっと早く出会っていればよかった。

次のバージョンを買った方がいいかも

最近、次のバージョンが発表されたので、今から買うならそちらの方がいいかもしれません。
製品単体で見ると、水温の上がり方、食材への火の通りは問題なく、手軽に美味しい料理ができます。付属のレシピもありますが、公式サイトにレシピが多数ありますので、そちらを参考に料理するといいです。

しっとりします

鶏胸肉を調理しました。
規定の時間で中にきちんと火がとおり、しっとりした仕上がりでした。温度上昇もスムーズにいきました。
ある程度の深さがいるので、取り付け可能な鍋が限られていますが、クリップでガタツクことなくとまりました。

もとが取れるレベル

鳥の胸肉や温泉たまごなど割と保存がきくものを多く作れるのでとても重宝しています。
少し高いと思ったけれど、もとが取れるレベルの性能はあります。

最高

最高です！
プリプリの肉料理が簡単にできます！
野菜や卵など簡単にレストランの様な雰囲気の味に！
オススメです！

レパートリーが広がる

あるシェフにおすすめしてもらい、購入しました。
色々トライしましたが、とりのむねにくがおすすめです。
しっとりして、ごま油ととても合います。
深めの鍋が必要です。
お手入れも楽、2キロないのでそこまで重くもない。
これからも愛用します。

安いお肉が簡単に美味しく！！

安いお肉が1時間程度boniqで低温調理するだけでとても美味しくいただけます。業務スーパーなどで大量に購入し調理、冷蔵庫にストックしておいてもそこまで味は落ちません。豚ヒレ肉とトリレバーが今のところのオススメです。

低温調理は素晴らしい。。。が

低温調理自体は、素人でもプロのように絶妙な火入れが出来て、とても美味しく素材を活かすことが出来た。
が、初期不良品ですぐに電源が切れ、起動できなくなって残念。新品交換とのこと。

使いやすい

時間はかかるけれども、簡単に調理できる。