商品レビュー

参考にはならないと思いますが

30年以上使っていた緑色のミキサーが力尽きたので購入しました。
時代が違うので、比較になりません。
すごくいいと思います。

楽しみ！

まだ、使っていませんが、使うのが、楽しみです。

泡立て器

マルチブレンダーでは生クリームはたてられなかったので、生クリームや菓子専用で購入。

しっかり泡立ちます

4年前に同メーカーの同型を購入しています。
4年前に購入したものは昨年から頻繁に持ち運び＆酷使によって電源が付かなくなって故障したと思われます。

とても気に入って使っていたので同じ型を買い直し快適に使えています。
回転は5段階調整できますが、最弱の1でも結構強力な印象です。長時間回していても本体が熱くなりにくいので本当助かっています。

初ワイヤー

長年愛用していたフラットのハンドミキサーも現役で使えていたのですが、以前からワイヤーが気になっていたので試しに購入してみました。メレンゲを泡立てる際、卵黄も別で泡立てるので１０分の時間制限が心配でしたが、全く問題ありませんでした。ただ、最後にキメを整えるのには、最低速度でも強い気がするので、仕上げだけ手作業にしています。

シンプルイズベスト

ホワイトTHM273とシルバーカラーTHM1300の基本性能は同じとの事でしたので、コスパが良く、明るい印象のホワイトを選びました。830gと軽く、お手入れや収納も簡単。メレンゲや生クリームがあっという間に上手に仕上がり、手も疲れません。

ビーターについて

直径20.5cm程のボウルで、Mサイズの卵5個を最速の5で共立てしましたが、卵液が飛び散って掃除が面倒でした。4でも少し飛び散る感じです。
定格使用時間が10分ですが、私が必要と思う状態に立てるには、スピード5でも15分かかりましたので、4だと更に時間がかかると思いますので、同じ量で作るにはやはり5で立てる必要がありますので、そこが厳しいです。
ちなみに、私の共立て方法は、湯煎ではありませんので、湯煎で立てる方よりは、かなり時間がかかるのかもしれません。湯煎でスピード3でいければ、この問題は解決になりますが、面倒なのと、コシの弱い泡になるとパティシエさんに聞きましたので、湯煎ではしておりません。
また、ビーター全体の横幅が広い為、ボウルの端の方を立てようとすると、ボウルの端までまだまだあるのに、直ぐにガラスにあたるので、ハンドミキサーを上に上げて立てようとしたり、斜めにして立てようとすると、更に飛び散るので、立てにくいです。
しかし、以前に使っていた物では、同じ量を立てるのに22分はかかっていましたので、大分早く立てられる物ではあると思いますので、大きめのボウルで卵白だけを泡立てるだけですと、飛び散っても、ボウルの中に収まるかもしれませんので、量と用途次第かもしれません。
また、洗いやすさでは、以前の物は、真ん中に軸があり、羽根も幅広でしたので、洗いにくかったですが、これは軸が無く、羽根も細いので、簡単に洗えて楽でした。

良い買い物でした

最近カステラやパウンドケーキを頻繁に作るので、以前使用の物が壊れてしまい購入しました。
コンパクトで使いやすく、使用後の手入れも簡単で収納ケースもあるので、ひとまとめに置いておけるので便利です。
お菓子作り初心者なので性能はこれで十分だと思っていて、価格もお手頃なのでかなりコスパ良いと思います。

軽くてパワフル

テスコムの商品は見た目は地味ですが、長持ちしてコスパが良いです。このTHM273は、12年前に購入した品の後継版です。古い品もまだ動く状態ですが、小型化していたので買い替えました。軽く、小さくなりましたが、性能はアップしていて、使い勝手も向上しました。ビーターが洗いやすく、取り外しやすくなりました。お勧めです。

使いやすさ抜群

取り外しが簡単で洗いやすく、軽くて使いやすい。