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匿名AAAAさんの投稿
（2020/10/7）
ビックカメラグループで購入
長年使っていたFPM-150が不調になったので買い換えました。
あくまでも個人的な感想ですが、温度がFPM-150と同じ410℃となっているけど、そこまで上がっていない気がします。FPM-150は最大温度でピザを焼くと、ピザの裏面が焦げてしまうほど熱くなったのに対しFPM-160ではそこまで焦げていませんでした。改善と言われたらそこまでかも知れないけど、焦げが少なくなった分、温度が低くなったと感じてしまいます。
あと付属のセラミックプレートは焦げ付きにくいように加工しているけど、あれは完全に失敗だと思います。ピザを焼いた時に出る水分を吸収しなくなったので、焼きあがった出来が以前より悪くなっています。これはFPM-150のプレートを使えば解消できたけど、他のサイトでもピザストーンを買って使っていると書きこんでいる所も在ったので改善してほしいです。
その他には特に不満はありません。FPM-150で問題だったピザの中心部分も焼けるようになったし。
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