商品レビュー

いいですね。

なめらかです。
研ぎ感もいいですね。

日本剃刀を研ぐために買いました

まだまだ研ぎ方が良くないのか、スムーズに剃れるまでには至っていませんが、ある程度切れ味をキープできるようになりました。ケース付きなのは助かります。

良い商品

5000良かったので購入してしまいました

最後の仕上げに

いくつかの伽石を使いましたが、シャプトンの伽石が一番使いやすいです。現在1000番の砥石もシャプトンで、仕上げ用を今回購入しましたが大満足です。

さすが定番

さすがに定番商品、安定の品質でした。今まではもっと粗い砥石を使用していましたが、この商品だと仕上がりが違いました、大事に使おうと思います。

初めてのセラミック砥石購入

今回、初めてセラミック砥石を購入しました。
購入するに当たり、中砥1500、仕上5000、仕上12000の3種を同時に購入、包丁を研ぐのはど素人でしたが、砥石の番数に合わせ色分けしてあるので順番も間違えて使うこともなく、角度補助具を使って研いていますが、最初から素人が研いだとは思えぬ切れ味に満足しております。３本揃えては、値段的には少し値をはりましたが大変満足しております。

更に切れ味を求める人に

５０００から８０００に上げて切れ味が増したので、更にと思い１２０００を買いました。８０００よりも更に切れ味鋭く長切れするように感じます。また刃の部分も鏡の様に光り料理も楽しくなりました。

良い！

長いこと1000と、5000を使用してましたが今回12000を追加。より良く切れるようになった気がします。