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マッチさんの投稿

(2022/6/30)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
木綿は良いが…

絹豆腐はなかなか難しい。
崩れやすいので、どうしたら形崩れずできるか色々試してみてます。
冷奴用の小さい豆腐よなかなか難しい。
水が切れるのは画期的なのですが。

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匿名さんの投稿

(2021/11/6)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
豆腐の味が濃厚に!

豆腐の水切りが簡単にできます。
冷奴は味が濃厚になって美味しさアップ。
冷奴の場合は10分程度の水切りがお勧めのようですが、個人的にはもう少し長めの方が美味しくなるような気がしました。
次は揚げ出し豆腐を試してみようと思います。

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