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Johnさんの投稿
(2023/9/4)
ビックカメラグループで購入
フランスパンを焼くのには不向きです。
料理ができない、あるいは料理をしたことがない男性が、料理ができない人のためにデザインされたものだと思います。 絶対に使わないレシピが50品ほど載っています。 主に食パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パンを調理するために購入しました。 フランスパンは焼いても生地が柔らかいです。 フランスパンと食パンの中間のような感じで、残念というかビニールに包まれたコンビニパンのような感じです。 サクサクした生地が欲しいです。 手に入らないんです。 ガスオーブンと同じように230度で焼きたいのですが、温まった後は200度を超えません。 なぜ230度で26分間パンを焼かないのでしょうか? 石窯システムは決まったレシピを使わなくても動作するのでしょうか?
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