商品レビュー

ミズナラフレーバー

ウイスキーに入れ、簡単にミズナラ風味が付くので、使い勝手が良い。
最初は浮いているが、そのうち沈んでいくので、最後は棒を取るのが大変。
特にロングネックの瓶に入れる場合は、最初に糸で吊るして、すぐに取れるようにしておいた方が良い。

漬けすぎ注意

ミズナラと銘打っているのに全然ミズナラっぽくないと評判のシーバス12年ミズナラに投入。
一週間くらいで香りが華やいできて、ストレートで飲む直前の香りが気持ちよくなってきたのだが、調子に乗って入れっぱなしにした結果、飲んだ後渋みを感じるように…
700mlに対して7-10日くらい漬けるのが今のところベストかなと…

ある程度のお酒に

樽フレーバー、初めて使用したのはホワイトオーク。
意外と効果が有ったので今回はいつも品切れで買えなかった水楢が入荷したので購入。
某角のウイスキーをミニボトルへ移し樽フレーバー水楢を投入。
1日目、香りに変化あり
2日目、色が濃くなってきた
3日目、甘い香りが濃くなって来たので味見を！「おっ！」
4日目、香りも一段と良くなったので飲んでみた、効果あり！味もまろやかになり香りもハッキリし美味しいと思う。
5日目、前日とさほど変化なし
6日目、少し渋味を感じたので樽フレーバーを取り出す。

ミニボトルは180ml、このサイズだと5日位で良いのかも。
外気温は20度位で暗所にて実施。
冷蔵庫で行ったらどうなるのか？
時間が有ったら行ってみます。

面白い

イチローズモルトにin
これから変化を楽しみます！

イチローズモルト

ホワイトラベルイチローズモルトに入れました。
変化があったかはまだわからずです。

自分でミズナラエディション

シーバスリーガルのミズナラエディションのように、他のウイスキーのミズナラ版が楽しい

微妙？

試しに購入して、1週間漬け込みました。
確かに香りが変わるのですが、それが好みかどうか、当たり前ですがやってみないとわからないです。
1ヶ月漬ければもっと変わると思うので、今度挑戦してみたいと思っています。

なかなか！

角に着けて2~3日程度で香りが変わります、味わい・風味もまろやかに