ドメーヌ･モンジャール･ミュニュレ グラン･クリュ リシュブール 2019 750ml【赤ワイン】

赤ワイン / フルボディ
ブルゴーニュ地方 / ヴォーヌ・ロマネ地区
使用品種：ピノ・ノワール
専門誌評価：ワインアドヴォケイト 96点

■ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系。現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33ha。北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっている。ちょっとしたネゴシアン並みの規模。リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さ。

父ジャンの時代、このドメーヌのワインは新樽の香りが顕著に感じられたものが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増している。価格的にリーズナブルで質の高い特級畑のワインを探している人に、安心して薦められるのがこのドメーヌのエシェゾー。

ローブと呼ばれる色は女性的で､香りは男性的です。口元は､比類のない豊かさと､時に圧倒されるような寛大さで生命力に溢れています。外観のすべてはヴィンテージとボトルの熟成によります。リシュブールは､ビロードのようなルビー色をしていることもあれば､夜行性の暗い赤､黒紫に近い色をしていることもある。

色は常に濃く､密度が高く､輝きがあり､カーマイン(洋紅色/わずかに紫味の赤色)のきらめきが感じられます。香りは、若いうちは､ムスクやロシアンレザーにサンダルウッドを加えたアロマが感じられる。熟成すると､サンザシやピーチブロッサムの香りが出てくる。一方では地衣類(岩や木につく苔)森の下草､マッシュルームの香り､もう一方ではチェリー､カシス､調理された､または保存された果物の香りが感じられます。

口に含むと 若いうちは､このワインはまさに爆発的で､強烈で暴力的でさえあります。数年の熟成が必要で､その間に広がりと暖かさが増していく。エレガントでキビキビしたこのワインは､長命で､偉大なヴィンテージのワインは､まさに官能的な喜びのイメージを持つ素晴らしいものです。ストラクチャーよりもフィネスを感じさせることもありますが､逆に大量の果実味と熱狂的な雰囲気を持ち､コンパクトで筋肉質な気質を持つ。