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ドメーヌ・ジャン・パビオ・エ・フィスプイィ・フュメフィーヌ・カイヨット 2018 750ml【白ワイン】

販売元：ビック酒販

メーカー価格 4,037円（税込） 23％引き 957円引き
価格	3,080円（税込）
ポイント	93ポイント（93円相当）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
所有する小さな異なる区画や高樹齢区画等を巧みにブレンドしたキュヴェ。輝きのあるライトイエローに。柑橘系やエキゾチックフルーツ、ピンクグレープフルーツ、ピーチ、マンゴー等の香りが漂うとても表情豊かな香り。豊かな口当たりで、フレッシュ感とコクが同居しており、バランスが見事に取れている。わずかな塩気があり、美しい余韻へと続く。　詳細

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商品について

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商品スペック
商品の特徴
商品レビュー

商品スペック

専門誌評価	ワインスペクテイター 89点
容量	750ml
格付け	プイィ・フュメ
インポーター	エイエムズィー
デカンタ	抜栓後15～30分程
熟成方法	シュールリー
栽培方法	サステーナブル農法
使用品種	ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ評価	19点/20点
キャップタイプ	天然コルク

基本情報

商品名	ドメーヌ・ジャン・パビオ・エ・フィスプイィ・フュメフィーヌ・カイヨット 2018 750ml【白ワイン】
型番	ｼﾞｬﾝﾊﾟﾋﾞｵ_ﾌﾟｲｨﾌｭﾒ
メーカー	フランス｜France
商品コード	9615716
メーカー希望小売価格	4,037円（税込）

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ロワール地方
使用品種：ソーヴィニヨン・ブラン

■ジャン・パビオ
ジャン･パビオは19世紀末にルイ･パビオが始めたドメーヌです。当代アランが4代目で、2004年からはアランの息子ジェロームが加わりました。小規模ながら恵まれたテロワールの畑を多く所有していることで有名ですが、生産量が少ない為これまでフランス国外で見かけることはあまりありませんでした。

全体的な平均樹齢は20年程度、古い樹で40年以上と比較的若く思われがちですが、この頃が一番力強さとエレガントさがバランスよく表現される時期でもあります。出来る葡萄は特にミネラル、酸、果実味のバランスに秀でており、卓越した醸造技術によりその良さを最大限に活かしています。ロバート･M･パーカーJr.氏のバイヤーズ･ガイドでも最良生産者の一人として紹介されています。

所有する小さな異なる区画や高樹齢区画等を巧みにブレンドしたキュヴェ。輝きのあるライトイエローに。柑橘系やエキゾチックフルーツ、ピンクグレープフルーツ、ピーチ、マンゴー等の香りが漂うとても表情豊かな香り。豊かな口当たりで、フレッシュ感とコクが同居しており、バランスが見事に取れている。わずかな塩気があり、美しい余韻へと続く。