シャトー･メルシャン 椀子(マリコ)ヴィンヤード オムニス 2016 750ml【赤ワイン】

赤ワイン / ミディアム〜フルボディ
甲信越地方
使用品種：カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド

紫がかった濃いガーネット。よく熟したカシス、ブラックベリーなど黒い果実の香りをベースに、ラズベリーなどの赤い果実や、チョコレート、コーヒーやヴァニラなどの樽由来の香りが優しく全体を包んでいる。程よい酸を感じた後、豊かな果実感とボリュームのあるタンニンがワインに骨格を与えている。今後の瓶熟成によるさらなる味わいの進化が期待される。