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フランス|France

ドメーヌ・レシュノー ヴォーヌ・ロマネ 2018 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

メーカー価格 10,340円(税込) 22%引き 2,360円引き
価格

7,980円 (税込)

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ラズベリー、クランベリー、ストロベリーなど、赤い果実のアロマが新鮮に香り、口に含むと柔らかな果実味が前面に押し出され、口当たりもエレガント。柔らかな酸味とシルキーなタンニン。充実感の大きな村名ヴォーヌ・ロマネに仕上がっている。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
格付け ヴォーヌ・ロマネ
インポーター ラックコーポレーション
デカンタ 抜栓後 30分〜1時間程
熟成方法 木樽熟成
使用品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ評価 19点/20点
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 ドメーヌ・レシュノー ヴォーヌ・ロマネ 2018 750ml【赤ワイン】
型番 レシュノーヴォーヌロマネ
メーカー フランス|France
商品コード 8465649
メーカー希望小売価格 10,340円(税込)

商品の特徴

赤ワイン / ミディアムボディ
ブルゴーニュ地方 / ヴォーヌ・ロマネ地区
使用品種:ピノ・ノワール

■ドメーヌ・レシュノー
ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。醸造は、ヴィンテージとクリマにもよりますが原則的に100%除梗。10〜12度の低温マセラシオンを4、5日続けた後、ブドウ由来の自然酵母による発酵を行います。ヴィンテージによってはしっかり色づく前のジュースを抜くことでワインの濃縮度を高めます。その後、およそ16ヵ月の樽熟成を行いますが、特筆すべきはその新樽率の高さ。

村名ワインでも新樽率50%と比較的高く、ニュイ・サン・ジョルジュにおいては1級レ・ダモードは70%、プリュリエにおいては100%の新樽を用いています。これだけの高い新樽率は、彼らのワインの凝縮度に自信があるからに他なりません。その後、ワインをステンレスタンクに移し3週間から1ヵ月かけて自然に澱が落ちるのを待ってからの瓶詰め。できるだけワインを澱と一緒に寝かすことで、ブドウの持ち味が最大限に引き出されるのです。

ラズベリー、クランベリー、ストロベリーなど、赤い果実のアロマが新鮮に香り、口に含むと柔らかな果実味が前面に押し出され、口当たりもエレガント。柔らかな酸味とシルキーなタンニン。充実感の大きな村名ヴォーヌ・ロマネに仕上がっている。

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