ウルフ･ブラス ブラックラベル カベルネ･シラーズ･マルベック 2014 750ml【赤ワイン】

赤ワイン / フルボディ
南オーストラリア地方
使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ（シラー）、マルベック

■ウルフ・ブラス
ウルフ・ブラスは、1966年創設当時は素朴なブリキ小屋であったが、現在では世界でも最も成功し、受賞歴多数のワイナリーとなっている。50カ国以上に輸出され、モダンなワイン造りを行うワイナリーの象徴として国際的に認知されています。ウルフ・ブラスのワインの本質は、情熱を表し、昔から現在に至るまで品質の高さ、個性、一貫性を保っています。

深みがありリッチな紫色。卓したブラック・ラベルの特徴のノーズは、芳香豊かなダークベリー、ブラックカラントの香りを持ち、樽熟成からの深みのあるエスプレッソ、パンフォルテ、スモーキー、トーストしたナッツの含みを持ち樽の特徴を表現している。ラングホーン・クリークのミントの含みが顕著でありながら、主張し過ぎない。クラシックなシガーボックスの複雑さが表れ、瓶熟成と共に広がりを見せる。

複雑な多層、口中に広がるワインであり、洗練されており豊かな果実味とたっぷりとした滑らかな舌触りを持つ。完璧に熟したスパイシーなブラックベリーとジューシーなブラックプラムの風味が、美しくバランスのとれた風味に広がり、融和したモカのオークとしなやかで優雅なタンニンによって細やかなワインとなっており、他を一線を画し、極めて余韻の長い後味を持っている。